Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường công tác liên ngành trong thanh kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP), tập trung vào các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp, trường học
Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường công tác liên ngành trong thanh kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP), tập trung vào các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp, trường học
Liên quan đến vụ ngộ độc khiến gần 180 công nhân phải nhập viện điều trị, Bộ Y tế yêu cầu đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể Nhà máy Đóng tàu Sông Cấm, điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc, truy xuất nguồn gốc thực phẩm..
Trong Tháng hành động vì An toàn thực phẩm (ATTP) năm 2024, Hà Nội đã thành lập 706 đoàn kiểm tra, giám sát về ATTP, phát hiện hơn 1.800 cơ sở vi phạm.
Theo báo cáo của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), trong 5 tháng đầu năm 2024, cả nước xảy ra 36 vụ ngộ độc thực phẩm (giảm 4 vụ so với cùng kỳ năm 2023) với 2.138 người mắc (tăng hơn 200% so với cùng kỳ năm 2023), có 6 người tử vong.
Sáng 17/4, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh tổ chức lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 với chủ đề “Tiếp tục đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.
Khoảng 3h45 phút ngày 19-1-2019, đoàn kiểm tra liên ngành do bà Phạm Khánh Phong Lan- Trưởng Ban Quản lý ATTP TP HCM dẫn đầu đã bất ngờ đột kích vào cơ sở hộ kinh doanh của bà Nguyễn Thị Xuân ( 54 tuổi, ngụ tại 244, đường Nguyễn Thị Kiểu, tổ 1, KP 1, phường Hiệp Thành-quận 12); bắt quả tang hành vi chế biến phụ phẩm bò bằng cách ngâm vôi bột rồi đưa vào máy trộn bê tông để đánh cho trắng.
Sáng 16-1, đoàn kiểm tra liên ngành thực phẩm TP Hồ Chí Minh do bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban Quản lý ATTP làm trưởng đoàn tiếp tục thực hiện đợt thanh kiểm tra thực phẩm Tết. Cơ sở được tập trung kiểm tra là các kho lạnh cung ứng nguồn thực phẩm nhập khẩu, sản phẩm thực phẩm các loại vào các trung tâm thương mại và các Siêu thị lớn trên địa bàn thành phố.
Thông tin này được ông Dương Phát Chiếu-Phó phòng Thanh tra Ban Quản lý ATTP TP HCM cho biết tại Hội nghị tổng kết công tác thanh tra, kiểm tra ATTP năm 2018 vào chiều 4-1-2019.
ATTP hiện nay tại thành phố được kiểm soát là khá tốt. Tuy nhiên qua kiểm tra, đánh giá cho thấy vẫn còn nhiều tồn tại nhức nhối trong việc kinh doanh, chế biến, vận chuyển thực phẩm.