#Phạm Khánh Phong Lan

Đó là một câu trả lời rất thực tế, được rút ra được ngay sau khi kết thúc cuộc thanh kiểm tra đột xuất của Ban quản lý ATTP TP Hồ Chí Minh  sáng 10-7 tại 2 bếp ăn tập thể thuộc Tổng Công ty Thuốc lá Sài Gòn (Số 7, Vĩnh Lộc A, Bình Chánh,) và Công ty Phát triển kinh tế Duyên Hải Cofidec ( Vĩnh Lộc A, Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh).

Khoảng 3h45 phút ngày 19-1-2019, đoàn kiểm tra liên ngành do bà Phạm Khánh Phong Lan- Trưởng Ban Quản lý ATTP TP HCM dẫn đầu đã bất ngờ đột kích vào cơ sở hộ kinh doanh của bà Nguyễn Thị Xuân ( 54 tuổi, ngụ tại 244, đường Nguyễn Thị Kiểu, tổ 1, KP 1, phường Hiệp Thành-quận 12); bắt quả tang hành vi chế biến phụ phẩm bò bằng cách ngâm vôi bột rồi đưa vào máy trộn bê tông để đánh cho trắng.

Sáng 16-1, đoàn kiểm tra liên ngành thực phẩm TP Hồ Chí Minh do bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban Quản lý ATTP làm trưởng đoàn tiếp tục thực hiện đợt thanh kiểm tra thực phẩm Tết. Cơ sở được tập trung kiểm tra là các kho lạnh cung ứng nguồn thực phẩm nhập khẩu, sản phẩm thực phẩm các loại vào các trung tâm thương mại và các Siêu thị lớn trên địa bàn thành phố.

Sáng 25-1, Hội Chợ Xanh do Ban quản lý An toàn Thực phẩm (BQL ATTP) TP.HCM phối hợp Công ty TNHH Fire Phoenix tổ chức đã chính thức khai mạc tại Nhà thi đấu Quân khu 7, TP. HCM (tại số 202, đường Hoàng Văn Thụ, P.9, Q.Phú Nhuận).