#chất phụ gia

Không chỉ phát hiện hơn 6,6 tấn thực phẩm có dấu hiệu bất thường về nguồn gốc xuất xứ, thời hạn sử dụng mà công an còn tìm thấy xưởng chế biến thực phẩm từ thịt bò, thịt heo quá đát nhưng vẫn được tung ra siêu thị do chính doanh nghiệp sai phạm đầu tư kinh doanh

Ngày 25-4, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an TP Hà Nội cho biết, sau một thời gian trinh sát, nắm tình hình, Đội 6 của Phòng phối hợp với đội QLTT số 20, Chi Cục QLTT Hà Nội bất ngờ kiểm tra kho chứa hàng ở đê xã Liêu Hà, huyện Đan Phượng, Hà Nội.

Gần 5 tấn gồm chất phụ gia, bột, chất tạo màu để sản xuất và thành phẩm "Bim bim" có ghi chữ Trung Quốc tại Công ty Aluowa  không nguồn gốc xuất xứ đã bị niêm phong.

Ngày 15-4 Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) TP Hồ Chí Minh cho biết, qua kiểm tra các kho hàng tại địa chỉ số A27 Bis Tô Ký, phường Trung Mỹ Tây, quận 12, Đội QLTT 12B đã tạm giữ số lượng lớn hàng hóa là phụ gia thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và hương liệu thực phẩm vi phạm.

Nếu tính theo số dân, Việt Nam là quốc gia tiêu thụ mì ăn liền đứng thứ 4 trên thế giới chỉ sau Trung Quốc, Indonesia và Nhật Bản với khẩu lượng từ 1 đến 3 gói/người/tuần. Theo thống kê của Bộ Công thương, sản lượng mì ăn liền tại Việt Nam đã đạt trên đạt 50 tỉ gói/năm.