#bữa ăn học đường

Liên quan đến vụ việc sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội phải ăn cơm canh thừa, có "dị vật", Phó Thủ tướng Lê Thành Long giao Bộ GD&ĐT chủ trì, khẩn trương chỉ đạo kiểm tra, xử lý nghiêm các sai phạm liên quan.

Năm học mới đang đến gần, nhiều trường học sẽ tổ chức cho học sinh trở lại trường học, có bán trú. Lúc này, chất lượng bữa ăn học đường lại là vấn đề được phụ huynh đặc biệt quan tâm. Bữa ăn học đường không chỉ đảm bảo cho học sinh đủ sức khỏe học tập cả ngày ở trường mà còn ảnh hưởng lâu dài tới sự phát triển trí tuệ học sinh đang ở tuổi ăn tuổi lớn.

Tình trạng ngộ độc thức ăn, cắt xén khẩu phần ăn của học sinh bán trú gần đây đang khiến dư luận rất bức xúc. Nhiều ý kiến cho rằng, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú, cần tăng cường giám sát tất cả các khâu với sự tham gia của tất cả các bên liên quan từ nhà trường, cơ quan chức năng cho đến phụ huynh học sinh.

Ngộ độc thực phẩm trong trường học, khẩu phần ăn của học sinh chưa đảm bảo đủ dinh dưỡng đang là nỗi lo lắng, bất an của các bậc phụ huynh có con đang học mầm non, phổ thông. Nhiều ý kiến cho rằng, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) và dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú, cần tăng cường giám sát tất cả các khâu với sự tham gia của tất cả các bên liên quan từ nhà trường, cơ quan chức năng cho đến phụ huynh học sinh.

Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam vừa ký Quyết định số 1600/QĐ-TTg phê duyệt chương trình “Sức khoẻ học đường giai đoạn 2021-2025”.

Sự việc hàng chục học sinh trường mầm non Thanh Khương, huyện Thuận Thành, Bắc Ninh bị nhiễm sán do ăn phải nguồn thực phẩm không đảm bảo chất lượng đã khiến dư luận xã hội, đặc biệt phụ huynh có con đang học bán trú không khỏi cảm thấy bất an về bếp ăn trường học. Nỗi bất an này càng trở nên khó trấn an hơn khi mà hiện nay hầu hết các bếp ăn trong trường học vẫn là “pháo đài” riêng mà phụ huynh rất khó để tiếp cận.

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Chỉ thị số 46/CT-TTg về tăng cường công tác dinh dưỡng cho trẻ em trong tình hình mới.