#bánh tét

Hương vị Tết ở những làng nghề hàng trăm năm tuổi
08:50 08/02/2024

Tại Thừa Thiên Huế, những ngày giáp Tết cổ truyền, không khí tại các làng nghề hàng trăm năm tuổi trở nên nhộn nhịp bởi nhà nhà tất bật chuẩn bị sản xuất để phục vụ nhu cầu “ăn Tết”. Không chỉ tạo thu nhập chính cho người nông dân mà các làng nghề còn lưu giữ sản phẩm hội tụ tinh hoa văn hóa dân tộc. Hai trong số hàng chục làng nghề ở Thừa Thiên Huế có tuổi đời lâu năm, nức tiếng trong và ngoài nước, đó là làng hoa giấy Thanh Tiên và bánh tét làng Chuồn.

Phụ nữ Sóc Trăng hướng về miền Trung ruột thịt
17:41 24/10/2020
Trước những khó khăn, thiếu thốn, mất mát lớn lao của đồng bào miền Trung ruột thịt do ảnh hưởng của lũ lụt, để giúp bà con vượt qua khó khăn, ổn định cuộc sống, ngày 24/10, hàng trăm người mẹ, người chị của Hội Liên hiệp phụ nữ huyện Mỹ Tú (tỉnh Sóc Trăng) đã chia thành nhiều nhóm, nhanh tay gói hàng ngàn chiếc bánh tét, bánh lá dừa, bánh ú... mang đậm chất Nam Bộ gửi ra miền Trung.
Tết quê miền sông nước
08:47 27/01/2017
Nhớ nồi bánh tét bên bếp than hồng đêm 30 mẹ nấu. Nhớ tiếng chày đêm quết bánh phồng rộn rã cả xóm nghèo. Nhớ cả tiếng í ới gọi nhau của trẻ nhỏ. Nghe nhà ông Tư Lý ở xóm Cầu Gãy (xã Tấn Mỹ, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) sắp xả thịt heo ăn Tết, Dũng rình xin cái bong bóng làm banh (bóng) đá. Những nét xưa truyền thống của Tết quê Nam Bộ ấy, giờ chỉ còn trong ký ức...