#Thực phẩm

Theo báo cáo của Mạng Lưới toàn cầu về Phòng chống các rối loạn do thiếu i-ốt, Việt Nam đang nằm trong nhóm 26 nước còn lại trên thế giới bị thiếu i-ốt. Việc bổ sung i -ốt, sắt, kẽm vào trong thực phẩm là vô cùng cần thiết.

Theo Bộ Y tế, trên cơ sở báo cáo kết quả điều tra dinh dưỡng năm 2019-2020, tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng trong cộng đồng tại Việt Nam còn cao. Tỷ lệ trẻ em miền núi, bà mẹ mang thai và phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ đều thiếu vi chất dinh dưỡng như i-ốt, kẽm, sắt, vitamin A.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa công bố kết quả phân tích của Viện Pháp y Quốc gia sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân có chứa sibutramin là chất cấm sử dụng trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Liên quan đến vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Sóc Trăng, ngày 27/1, Sở Y tế tỉnh Sóc Trăng cho biết đã xác định được 49 ca bị ngộ độc; thu giữ gần 100kg thực phẩm chưa xuất trình được hồ sơ tự công bố sản phẩm.

1 bệnh nhân tử vong, 2 bệnh nhân thở máy, liệt gần như hoàn toàn không còn khả năng để chỉ định truyền thuốc giải độc botulinum là hậu quả đau xót vừa diễn ra đối với các trường hợp bị ngộ độc botulinum. 

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ tăng cường sinh lực, cải thiện sinh lý nam giới Hàu sâm FASTRO MEN có chứa chất cấm N-Desmethyl tadalafil.

Ngày 8/2, Phòng CSĐTTP về ma túy Công an tỉnh Bạc Liêu cho biết, vừa bắt quả tang 2 đối tượng tàng trữ ma túy giấu trong hộp đựng điện thoại và thực phẩm. 

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa thông báo thêm 2 sản phẩm giảm cân chứa chất cấm Sibutramine có thể gây hại cho tim mạch. Như vậy, trong tuần qua đã phát hiện 4 sản phẩm giảm cân chứa chất cấm này.

Trong thời gian TP Đà Nẵng thực hiện cách ly toàn xã hội, Công an TP Đà Nẵng đã tiếp nhận, cung ứng cho nhân dân 120 tấn gạo, 100 tấn thịt (heo, gà, vịt), hơn 57 tấn cá, 67 tấn rau, củ quả; hơn 1,1 triệu quả trứng, và hàng chục nghìn mặt hàng thực phẩm khô các loại…