Bê thui cầu Mống và mì Quảng trở thành thương hiệu quốc tế

Tại lễ công bố, Công ty CP Nhà Việt Nam (Vinahouse) đã thực hiện và trưng bày tô mì Quảng Phú Chiêm và đĩa bê thui Cầu Mống lớn nhất Việt Nam. Đĩa bê thui Cầu Mống có đường kính 4,5m, cao 0,65m, phần đế 0,05m; bát mỳ có đường kính 3,6m, cao1,5 m và phần đế 0,156m, đủ phục vụ 600 người ăn, được làm từ 105kg mì Quảng cùng 18kg thịt ba chỉ, 25kg tôm đất, 5kg cua đồng cùng rau sống Trà Quế. Bên cạnh đó là đôi đũa gỗ mun dài 1,8m.

Đĩa bê thui Cầu Mồng kỷ lục.

Hình dáng tô mỳ và đĩa bê thui được mô phỏng theo mẫu cổ của làng Phú Chiêm (H.Điện Bàn, Quảng Nam), bên trong tráng men, bên ngoài khảm sành cổ thời nhà Nguyễn. Cũng trong dịp này, Không gian nhà Việt Nam cũng giới thiệu 2 ngôi nhà cổ, trong đó, có ngôi nhà cổ nhất Quảng Nam với 200 năm tuổi và một ngôi nhà có tuổi đời 170 năm, với kiến trúc, chất liệu đặc trưng, đặc sắc

Tô mỳ Quảng kỷ lục.