Hãi hùng rau muống rửa qua hóa chất để... tươi non hơn

Sau một thời gian theo dõi, Đội 3 – Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an TP HCM đã kiểm tra và phát hiện nhiều hộ gia đình tại huyện Củ Chi, sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc dùng ngâm rau muống để đem bán ra thị trường.

Số hóa chất này được mua tại chợ Kim Biên

Rau muống tươi xanh sau khi được ngâm hóa chất

50 lít nước dùng để pha cho một muỗng hóa chất ngâm rau muống

Theo Cơ quan điều tra, số rau muống bị nhiễm 5,5% kẽm, trên 93 miligam/kg hàm lượng đồng, hóa chất này thường được dùng để nhuộm hoặc in trên quần áo. Người dân nơi đây cho biết, sau khi mua hóa chất ở chợ Kim Biên với giá 300 ngàn đồng/kg, sau đó sử dụng hóa chất cho việc ngâm rau muống để được tươi ngon lâu hơn với liều lượng 50 lít nước cho một muỗng hóa chất.

Số rau muống được ngâm hóa chất rất độc hại cho người tiêu dùng, ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe, trung bình mỗi ngày một hộ dân bán khoảng 400kg rau muống cho thị trường.

Hiện cơ quan chức năng đã tịch thu số rau muống đem đi tiêu hủy, đồng thời cũng xử lý những cá nhân có liên quan.