Quất "xuất vườn" vào dịp Tết dương lịch

Noel, Tết dương lịch đã "chơi" quất

Theo thông lệ hằng năm, thị trường quất cảnh chỉ thực sự sôi động vào dịp giáp Tết Nguyên đán, nhưng năm nay gần đến dịp lễ Noel và Tết Dương lịch, quất cảnh đã rục rịch xuất vườn. Có mặt ở vườn quất Tứ Liên, quận Tây Hồ vào những ngày này, chúng tôi thấy một màu đỏ rực của quất. Đây là một hiện tượng lạ vì quất năm nay chín sớm, có lẽ do đợt nắng ấm kéo dài vừa qua. Có những khu vườn với nhiều cây quất thế và quất tròn cao từ 2 - 4m sai trĩu, quả chín vàng như sắp được đưa đi bán đã làm cho không khí Tết như đến sớm hơn mọi năm.

Nói về quất chín sớm, ông chủ Lê Tuấn, vườn quất Lâm Sung tại cụm 7, phường Tứ Liên cho hay, việc quất chín sớm lại không đáng lo bằng việc quất chín muộn. Vườn quất nhà anh năm nay cây nào cũng ra quả và cho quả chín vừa kịp kinh doanh vào dịp Tết. Mùa đông năm nay thời tiết ấm áp kéo dài cũng tạo điều kiện thuận lợi cho kinh doanh quất.

Quất chín vàng sớm, người nông dân lo lắng. Ảnh: N.H.

Đặc biệt, do nhu cầu chơi quất của nhiều cơ quan đơn vị khá sớm ngay từ lễ Giáng sinh và Tết dương lịch nên nhiều gốc quất vườn Lâm Sung đã có thể bán vào thời điểm này. Đã có một số đơn đặt hàng của khách sạn lớn và công ty thuê những cây quất cao, trị giá vài triệu đồng đến với vườn quất Lâm Sung.

Một chủ vườn ở đây cho biết, những cây quất này đã có khách đặt mua hoặc thuê vào dịp Noel và Tết dương lịch rồi. Thú chơi quất bây giờ không đợi đến ngày xuân nắng ấm nữa mà chơi trước Tết cả tháng. Với hơn 4 sào quất tại số 10, cụm 1, phường Tứ Liên, chủ vườn quất Chính Nghĩa phấn khởi cho hay, năm nay nắng ấm nhiều nên chăm quất khá thuận lợi. Những cây quất trong vườn nhà anh có vỏ màu vàng sậm, mập tròn và tươi tắn là vậy nhưng nhìn kỹ vẫn có những vân xanh nên không lo quả chín. Chỉ cần từ nay đến Tết có 2 đợt rét nữa là quất nhà anh bội thu.

Với những cây quất như thế này, người chơi quất có thể yên tâm đến tháng 4 năm tới, quất cũng không rụng và không héo được. Do vậy có người mua quất chơi từ lễ Noel cho đến Tết Nguyên đán.

Cẩn trọng với quất dùng thuốc hãm chín

Do nắng ấm kéo dài đã khiến nhiều vườn quất ở Hà Nội chín sớm hơn thường lệ. Cả cánh đồng quất ở huyện Đông Anh cũng rực màu đỏ, người đi qua đây đều lo ngại việc quất được mùa sớm. Tuy nhiên, nhiều nông dân thì cho rằng, do có kinh nghiệm nên họ có thể cho quất chín chậm lại cũng không có gì là quá khó khăn.

Những năm trước có một số hộ sử dụng thuốc hãm cho quả lâu chín hoặc cây quá xanh thì dùng thuốc thúc cho chín nhanh. Theo một chủ vườn có gần 20 năm kinh nghiệm trồng quất thì nếu sử dụng thuốc để hãm hay để kích thích quả chín, nhưng không có mưa sẽ dễ dẫn đến việc thuốc bám lâu trên vỏ và quất bị thâm. Với cách kích thích hay hãm phanh cho quất như một số nông dân thường làm sẽ khiến cho cả cây quất không bền, lá nhanh héo và quả nhanh rụng.

Việc dùng thuốc là bất đắc dĩ, với những chủ vườn lớn, có kinh nghiệm thì họ hầu như không sử dụng thuốc bởi cách đó chỉ là làm ăn thời vụ và chụp giựt. Do vậy để tránh mua phải quất sử dụng thuốc, người tiêu dùng nên lựa chọn nhà vườn uy tín và có thương hiệu để đặt mua.

Năm nay thời tiết lại không thuận, ấm nhiều, không mưa khiến quất cằn hơn, quả nhỏ hơn và rụng nhiều. Nước sông Hồng cạn kiệt cũng là một trong những nguyên nhân khiến người trồng quất ở ngoài bãi ven đê lao đao. Đến nay, nhiều chủ vườn quất chưa dự đoán được giá quất năm nay vì còn phụ thuộc vào thị trường. Tuy nhiên, cây quất đẹp vẫn có giá dao động đến chục triệu đồng.

Anh Lê Tuấn tính toán: "Cây giống năm nay chúng tôi phải mua với giá gấp đôi. Ví như cây quất giống cao khoảng 1m mua từ vùng Văn Lâm (Hưng Yên), năm ngoái chỉ có giá 800 nghìn, nhưng năm nay tăng lên 1,6 đến 1,8 triệu.  Năm nay phân bón, thuốc, công chăm sóc… đều tăng hơn so với năm trước. Do vậy giá quất tăng là điều không tránh khỏi"