Phát hiện cơ sở sản xuất kem Tràng Tiền giả

Nhận được tin báo của quần chúng về việc cơ sở sản xuất kem của ông Trần Văn Phúc, ở khu Vĩnh Quang, thị trấn Mạo Khê, huyện Đông Triều có dấu hiệu sản xuất kem Tràng Tiền giả, chiều 13/5 lực lượng Công an đã tiến hành kiểm tra.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở có 3 người, gồm: Trần Văn Phúc (trú tại thị trấn Mạo Khê (chủ cơ sở); Đỗ Văn Hiếu, trú tại huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương (người trực tiếp sản xuất kem) và Lê Văn Vinh, trú tại thị trấn Mạo Khê, (người giao bán kem) đang tiến hành đóng gói kem nhãn hiệu Tràng Tiền sữa dừa bằng máy.

Cùng với đó, tại cơ sở còn có rất nhiều máy móc, thiết bị, thực phẩm phục vụ cho việc sản xuất kem. Trong kho lạnh có 530 thùng kem các loại do ông Trần Văn Phúc nhập của Công ty CP xuất nhập khẩu thương mại và chế biến thực phẩm Minh Hoa, ở Sài Đồng, quận Long Biên, Hà Nội có hóa đơn, giấy tờ đầy đủ. Ngoài ra, còn phát hiện 19 khay nhựa chứa 1.900 que kem Tràng Tiền sữa dừa, đậu xanh do cơ sở sản xuất đóng gói nhưng chưa đóng hộp; 14 khay nhựa chứa 322 hộp kem Tràng Tiền sữa dừa và đậu xanh do cơ sở đã sản xuất và đóng hộp sản phẩm; 25 túi kem tăng lực bốn mùa và sữa chua bò húc bằng 2.500 túi nhỏ do cơ sở sản xuất lưu tại kho…

Mở rộng kiểm tra trong Container phía ngoài cơ sở sản xuất đã phát hiện 5 bao tải dứa đựng vỏ hộp giấy nhãn mác hiệu kem Tràng Tiền; 2 bao Sodium Cyclamate loại 25 kg, nhãn hiệu Trung Quốc, không ghi ngày sản xuất; 7 thùng bìa cát tông sữa đặc PALACE, loại hộp 500 gam, sản xuất tại Thái Lan, nhập khẩu Công ty TNHH sản xuất và thương mại Quốc tế Hải Minh; 1 bao nhãn hiệu Soft IceCream loại 25 kg ghi chất ổn định cho kem, NSX 21/2/2014, NHH 2/2015 do Công ty TNHH Công nghệ phẩm Thăng Long sản xuất…

Cơ sở sản xuất kem của ông Phúc không đảm bảo điều kiện VSATTP…

Trước cơ quan điều tra, cả 3 đều khai nhận: cơ sở sản xuất kem hoạt động từ năm 2010 đến nay. Ngoài việc nhập sản phẩm kem Hoa Việt các loại của Công ty CP xuất nhập khẩu chế biến thực phẩm Minh Hoa để giao bán cho các cửa hàng bán lẻ tại Quảng Yên, Uông Bí và Thủy Nguyên (Hải Phòng)…ông Phúc còn cùng với Hiếu và Vinh sản xuất kem nhãn hiệu Tràng Tiền, Hà Nội; sản xuất kem tăng lực bốn mùa, địa chỉ nhãn mác ghi Gia Bình, Bắc Ninh; sữa chua bò húc nhãn hiệu Hồng Phúc để giao bán cho một số cửa hàng bán lẻ.

Theo cơ quan Công an thì cơ sở sản xuất của ông Phúc chưa được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, không có bản cam kết bảo vệ môi trường, chưa công bố hợp quy, công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm kem sản xuất; có nhiều sản phẩm kem làm giả, nhái nhãn mác. Cơ quan công an đã tiến hành lấy 4 loại mẫu thực phẩm: Kem Tràng Tiền sữa dừa, kem Tràng Tiền đậu xanh, kem tăng lực bốn mùa, sữa chua bò húc Hồng Phúc để phục vụ công tác kiểm nghiệm, xác định chất lượng sản phẩm