Sản xuất nước uống dinh dưỡng cao cấp từ da cá tra
Đây là sản phẩm đã được cấp tiêu chuẩn FDA, vệ sinh an toàn thực phẩm của Hoa Kỳ. Ngoài phục vụ nhu cầu xuất khẩu, sản phẩm cũng đã có mặt trên hệ thống siêu thị lớn từ Nam ra Bắc. Đây là nỗ lực đa dạng hóa sản phẩm, nhất là sản phẩm phụ từ con cá tra, phát triển thị trường, để nâng cao giá trị con cá tra, nâng cao đời sống cho người nuôi cá tra ở ĐBSCL.
Bà Phạm Thị Diệu Hiền - Chủ tịch HĐQT, kiêm Tổng Giám đốc Bianfishco cho biết: "Trước khi khánh thành nhà máy này, Bianfishco đã cho ra đời nhà máy công suất chế biến 500 tấn cá tra nguyên liệu/ngày, giải quyết công ăn, việc làm cho hơn 5.000 lao động; nhà máy GTGT, sản xuất hàng trăm mặt hàng chế biến sẵn từ cá tra và các loại thủy sản, xuất đi nhiều nước; nhà máy phụ phẩm công nghệ cao đạt tiêu chuẩn xuất khẩu và kho lạnh 10.000 tấn. Dọc theo sông Hậu, Bianfishco có hai Trung tâm nuôi trồng thủy sản diện tích gần 100 hecta mặt nước theo tiêu chuẩn Global G.A.P; Bên Mỹ có Công ty Bianfishco USA và thêm một số chi nhánh ở Thái Lan, Malaysia, Philippines, Đài Loan.
Giữa năm 2010, Bianfishco khánh thành Viện nghiên cứu Thủy sản Bình An - là viện nghiên cứu thủy sản tư nhân, đầu tiên của Việt Nam, tập trung nghiên cứu, từ con cá tra làm ra hàng trăm mặt hàng GTGT, đồng thời sử dụng công nghệ tế bào sống để chiết xuất chất Collagen, đưa sang Pháp điều chế thành nguyên liệu làm nước uống cao cấp. Bianfishco trở thành DN đầu tiên ở Việt Nam sản xuất được nước uống Collagen; được Cục Sở hữu trí tuệ cấp bằng sáng chế độc quyền sản phẩm
