Người gầy nhất thế giới lại ăn như hạm

Mặc dù ăn nhiều khủng khiếp đến như vậy song không một phần nào trên cơ thể Velasquez bị phì ra. Có nghĩa là cơ thể của Velasquez hoàn toàn không có mỡ. Điều này hoàn toàn trái ngược với các vận động viên thể hình - những người tuyên bố không có một gram mỡ nào trên cơ thể họ mặc dù sự thật họ vẫn còn khoảng 6% đến 8% lượng mỡ cơ thể.

Theo các nhà khoa học, sự trao đổi chất trong cơ thể của Velasquez hiện vẫn còn là bí ẩn lớn. Cơ chế chuyển hóa trong cơ thể người thực tế đã được nghiên cứu một cách hoàn toàn triệt để từ lâu và cứ mỗi tuần trôi qua, khoa học dinh dưỡng lại tiết lộ thêm những phát hiện mới nhất. Tuy nhiên, các chuyên gia vẫn còn chưa đưa ra được những giải thích thỏa đáng về vấn đề tại sao một số người háu ăn mà vẫn gầy nhom trong khi một số ít người khác lại tăng cân ào ào cho dù họ có khẩu phần ăn tương đối khiêm tốn?

Căn bệnh bí ẩn, nếu có thể gọi như thế, chưa từng xảy ra trong gia đình Velasquez trước đó. Hai đứa em song sinh của cô - em trai Chris và em gái Marina - vẫn phát triển bình thường. Cha mẹ Lupe và Rita nuôi Velasquez đến lớn với suy nghĩ số phận đã định như thế cho con gái của họ. Quan điểm này phản ánh rõ ở tựa đề cuốn sách mà Velasquez là tác giả - "Lizie xinh đẹp". Cũng không có gì đáng ngạc nhiên nếu như việc xuất bản cuốn sách này gây nên sự chú ý của giới truyền thông đối với người phụ nữ gầy nhom này.

Khi còn nhỏ, Velasquez được mời tham gia trong một vài chương trình trên tivi. Velasquez đã gây chú ý cho mọi người từ lúc cô chào đời, nặng chỉ 1,19kg và dài 40cm. Một điều khiến mọi người ngạc nhiên nữa là đứa bé mới sinh hoàn toàn không hề có một mô mỡ nào. Ngoài ra, có thể thấy rõ những động mạch bên dưới lớp da và đầu của đứa bé giống như đầu một con búp bê gỗ được đẽo sơ sài. Các bác sĩ không dám nghĩ đứa bé này có thể sống nổi. Nhưng rồi sau đó, trước sự kinh ngạc của mọi người, mọi cơ quan nội tạng của em bé Velasquez - phổi, tim, gan và ruột - đều hoạt động bình thường. Có vẻ như Velasquez có được sức sống bí ẩn quá mạnh không ai ngờ được.

Thế là một cuộc tìm kiếm bản chất căn bệnh bí ẩn nơi Velasquez bắt đầu. Nhưng mọi nỗ lực đều uổng công. Các bác sĩ không hiểu được cô bé bị thiếu cái gì. Họ nói với cha mẹ cô bé rằng, con gái họ không bao giờ có khả năng bước đi hay nói chuyện. Khi Velasquez được 4 tuổi, các bác sĩ phát hiện thị lực mắt phải bằng không. Thị lực của mắt trái cũng rất kém. Và mặc cho mọi nhận định của bác sĩ, Velasquez vẫn bước đi và nói chuyện được.

Khi Velasquez 13 tuổi, mẹ cô viết một bài về tình trạng của con gái bà gửi đến một bản tin y khoa và bắt đầu thu hút sự chú ý của bác sĩ Abhimanyu Garg ở Trung tâm Y khoa tây nam Texas thuộc Đại học Texas ở Dallas. Bác sĩ nội khoa Garg thường xuyên tiếp xúc với gia đình của Velasquez và chú tâm nghiên cứu về những căn bệnh liên quan đến cơ chế chuyển hóa của con người. Kể từ đó, bác sĩ Garg thường xuyên theo dõi sự phát triển của Velasquez. Ông nghiên cứu tình trạng của Velasquez (lúc đó đang tuổi thiếu niên) một cách sâu xa hơn bất kỳ bác sĩ nào khác trước ông.

Garg sử dụng một phương pháp scan đặc biệt để đo mật độ xương và thực hiện phân tích sinh hóa đối với cơ chế chuyển hóa của Velasquez cũng như xét nghiệm toàn cơ thể cô gái với kỹ thuật chụp cắt lớp cộng hưởng từ (MRI). Các kết quả cho thấy Lizzie Velasquez vẫn khỏe mạnh đến mức kinh ngạc mặc dù cô gầy đến mức khó thể sống nổi về mặt lý thuyết y học. Chỉ số khối lượng cơ thể (BMI) nằm trong giá trị 20 đến 25 được coi là bình thường. Một số người có BMI ít hơn 16 được coi là nhẹ cân trầm trọng. Vậy mà BMI của Velasquez có giá trị chỉ là 10,9!

Lizzie Velasquez là một bí ẩn lớn cho các bác sĩ.

Bác sĩ Abhimanyu Garg là người đầu tiên đặt tên cho hiện tượng rối loạn chế độ trao đổi chất kỳ lạ của Lizzie Velasquez - gọi là "Hội chứng già lão sớm (NPS)". Đó là hội chứng cực hiếm được mô tả lần đầu tiên vào giữa thập niên 70 thế kỷ trước bởi Thomas Rautenstrauch, bác sĩ nhi khoa người Đức. Rautenstrauch báo cáo trường hợp những đứa bé nhẹ cân trầm trọng và có gương mặt già sớm, mũi khoằm, tóc thưa và những rối loạn về tăng trưởng. Việc quan sát kéo dài số bệnh nhi dị dạng kinh khủng này thường là điều không thể được bởi vì chúng phần đông chết rất sớm sau khi sinh. Vài đứa bé sống được lâu hơn thì chẳng bao lâu sau bộc lộ rõ chứng thiểu năng trí tuệ.

Cho dù những triệu chứng bên ngoài của NPS phù hợp với Velasquez song bộ não của cô phát triển hết sức bình thường. Và chiều cao 1,57 mét cũng được coi là bình thường đối với phụ nữ gốc Mexico. Con số những trường hợp NPS trên toàn thế giới chỉ trong khoảng 30 đến 60. Velasquez thậm chí cũng là trường hợp khác thường trong nhóm nhỏ này. Chỉ có 2 trường hợp phụ nữ mắc phải hội chứng này. Một người sống ở Austin, bang Texas như Velasquez, khoảng 14 tuổi. Người thứ hai sống ở Anh, 30 tuổi.

Có lẽ không nhà khoa học nào chịu khó làm sáng tỏ hội chứng hiếm hoi này một cách kỹ lưỡng như Abhimanyu Garg. Bác sĩ Garg tin rằng, căn bệnh này liên quan đến yếu tố di truyền mặc dù ông không thể nêu tên một gene đặc biệt có liên quan. Garg cũng không hy vọng có biện pháp điều trị. Ông thậm chí cũng không biết phải đưa ra lời khuyên như thế nào đối với Lizzie Velasquez.

Velasquez đôi khi cũng không che giấu sự thật là chế độ thu nạp nhiều calorie của cô gây mệt mỏi. Không ai có thể nói được những gì hiện đang xảy ra cho toàn bộ dưỡng chất trong cơ thể Velasquez. Ở người bình thường, một số dưỡng chất sẽ chuyển biến thành mỡ tích trữ. Nhưng năng lượng trong những thực phẩm mà Velasquez tiêu thụ có vẻ như có một số tác động. Khi không ăn gì Velasquez cảm thấy mệt mỏi và sức đề kháng miễn dịch cũng suy yếu nhanh không kém.

Được biết, Velasquez phải ăn mỗi bữa cách nhau chỉ 15 phút vì cô cảm thấy đói bụng mau hơn người bình thường. Bác sĩ Garg hiện đang thực hiện trở lại những xét nghiệm đã làm trước đó của mình, còn Lizzie Velasquez tỏ ra thích thú trước ý nghĩ cô sẽ đi vào lịch sử y khoa như một trường hợp đầy bí ẩn