Khi lực lượng chức năng có mặt đã phát hiện ông Dương Văn Thụy 39 tuổi, trú tại xã Vĩnh Tân, huyện Vĩnh Cửu đang trực tiếp bơm nước vào bụng 8 con bò trong đó có 2 con vừa bơm xong. 
Làm việc với lực lượng kiểm tra ông Thụy khai nhận đã thuê lại cơ sở của bà Hà để kinh doanh lò mổ. Hàng ngày trước khi đưa bò ra để giết mổ ít giờ, ông Thụy thường dùng máy bơm bơm nước vào bụng bò, mỗi con sẽ được bơm khoảng 20 lít nước. 
Chủ lò mổ dùng máy bơm công suất lớn bơm nước vào bùng bò.
Sau khi giết mổ, ông Thụy đưa thịt đi tiêu thụ tại các khu chợ lân cận. Lúc này thịt bò đã tăng trọng lượng đáng kể do đã ngấm nước trước khi thịt bán cho thương lái. 

Lực lượng liểm tra đã lập biên bản xử phạt hành chính theo quy định đồng thời lấy mẫu giám định để tiếp tục xử lý theo quy định của thú y.
Ngọc Sơn