Xử phạt các cơ sở không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

• Choáng váng 9/16 mẫu thịt heo, nước giếng, nước đá nhiễm vi sinh
• Hàng trăm cân thịt heo thối chuẩn bị mang đi tiêu thụ
• Thịt heo nhiễm vi khuẩn ‘cực nguy hiểm’ ở lò giết mổ

Cụ thể trong 16 mẫu do đoàn kiểm tra lấy kiểm tra chỉ tiêu lý, hóa và vi sinh, có 9 mẫu không đạt về vi sinh.

Lò mổ heo của Xí nghiệp chế biến thực phẩm 1 bị xử phạt về ATVSTP

Trước đó, theo kế hoạch kiểm tra của Ban chỉ đạo liên ngành về ATVSTP và qua phản ánh của người dân, Thanh tra Sở y tế Cần Thơ phối hợp với các lực lượng chức năng kiểm tra nhắc nhở tại các cơ sở kinh doanh ăn uống, lò mổ, cơ sở sản xuất nước đá, nước tinh khiết…

Ra quyết định xử phạt Xí nghiệp Chế biến thực phẩm I (Công ty CP thương nghiệp tổng hợp Cần Thơ) 15 triệu đồng do sử dụng nước không đạt quy chuẩn để sản xuất thực phẩm (mẫu nước và thịt bị nhiễm vi sinh).

Cơ sở nước đá Phú Hào (huyện Thới Lai) bị phạt 7,5 triệu đồng do sử dụng nước không đạt quy chuẩn; quán ăn Năm Sánh bị phạt 9,15 triệu đồng; quán 6 Đời 3 (cùng quận Ninh Kiều), bị xử phạt hành chính 9,5 triệu đồng, vì các lỗi khu vực chế biến thực phẩm không đảm bảo, trang bị bảo hộ lao động không đầy đủ, không khám sức khỏe định kỳ.