Hy vọng bạn thích món thịt lợn xông khói biến đổi gene CRISPR: Các nhà khoa học sử dụng kỹ thuật chỉnh sửa gene gây tranh cãi để tạo ra giống lợn có hàm lượng chất béo thấp.
#lợn siêu nạc
Daily Mail ngày 25-10 cho hay, quá trình trên dựa vào công nghệ CRIPSR-Cas9, kỹ thuật biến đổi di truyền để chèn một gen vào lợn. Nhờ đó, các chất mỡ trong cơ thể bị đốt cháy, lợn không phải sưởi ấm mùa đông, lượng mỡ cơ thể còn ít hơn 24%. Bản thân lợn cũng cảm thấy nhẹ nhàng hơn.
Việc Bộ NN&PTNT và Bộ Y tế lên tiếng đổ lỗi và phản bác lẫn nhau sau thông tin 6 triệu con lợn ăn chất cấm những ngày qua đã chỉ ra một thực tế: Cả 2 Bộ đều chưa quản lý được lĩnh vực mà mình có nhiệm vụ quản lý.
