Hãi hùng phát hiện 3 tấn thịt và mỡ heo bẩn

Thứ Ba, 03/11/2015, 22:47
Ngày 3/11, lực lượng chức năng Đồng Nai và huyện Trảng Bom đã kiểm tra và phát hiện cơ sở kinh doanh gần 3 tấn thịt và mỡ heo bẩn tại xã Bình Minh, huyện Trảng Bom.


Số thịt và mỡ heo bửn này là của cơ sở ông Trần Văn Hóa ngụ tại địa phương làm chủ. Thời điểm kiểm tra, đoàn phát hiện cơ sở đang kinh doanh và tàng trữ tổng cộng gần 3 tấn thịt và mỡ heo chưa qua kiểm dịch và đã bốc mùi hôi thối.

Ngoài cất giấu trong hàng chục thùng lạnh cỡ lớn, số mỡ và thịt còn lại để tràn lan giữa sàn nhà không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Làm việc với cơ quan chức năng, ông Hóa - chủ cơ sở không xuất trình được bất cứ giấy tờ gì liên quan đến việc kinh doanh buôn bán sản phẩm động vật trên.

Lực lượng chức năng bắt quả tang 3 tấn mỡ, thịt heo bửn.

Bước đầu chủ cơ sở khai nhận đây là số hàng được cơ sở thu mua từ mỡ vụn, thịt ế tại nhiều lò mổ và các chợ sau đó đem về phân loại và tiếp tục đưa đi tiêu thụ. Lực lượng chức năng đã lập biên bản tịch thu toàn bộ thịt và mỡ bẩn trên để tiêu hủy theo quy định.

Ngọc Sơn
.
.
.