An Giang:

Cá tra dầu siêu khủng nặng 230kg vào nhà hàng

Thứ Năm, 15/12/2016, 16:59
Ngày 15-12, một nhà hàng ở TP Long Xuyên (An Giang) đã mua từ thương lái con cá tra dầu “siêu khủng”, với trọng lượng 230kg. 

Con cá tra dầu “siêu khủng” này có bề hoành 1,7m, dài 2,5m, nặng đến 230kg, do một ngư dân sống ở Biển Hồ (Campuchia) bắt được bán lại cho một thương lái. Sau đó người này bán cho nhà hàng ở TP Long Xuyên để phục vụ thực khách.

Con cá tra dầu 230kg vừa được một nhà hàng ở TP Long Xuyên mua để phục vụ "thượng đế". 

Cá tra dầu có đầu to, dẹp, miệng rộng, với hai râu dài ở hàm trên, trên lưng cá có màu nâu thẫm. Khi trưởng thành nó có thể đạt chiều dài 3m, nặng 300 kg. Thịt cá tra dầu có màu đỏ tươi, da dày, rất dai. 

Trước đó, trong tháng 9, một thương lái ở TP Long Xuyên cũng đã mua con cá tra dầu khổng lồ nặng trên 200kg. Sau đó, con cá này được một nhà hàng ở TP Hồ Chí Minh mua lại để phục vụ khách hàng. 

Con cá tra dầu "siêu khủng" được xẻ thịt phục vụ thực khách. 

Gần đây, một nhà hàng khác ở TP Long Xuyên cũng đã mua con cá tra dầu nặng trên 100 kg, xẻ thịt bán cho thực khách, với giá 1 triệu đồng/kg.                                   

Đức Văn
.
.
.