Tình trạng ngộ độc thức ăn, cắt xén khẩu phần ăn của học sinh bán trú gần đây đang khiến dư luận rất bức xúc. Nhiều ý kiến cho rằng, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú, cần tăng cường giám sát tất cả các khâu với sự tham gia của tất cả các bên liên quan từ nhà trường, cơ quan chức năng cho đến phụ huynh học sinh.
Ngày 21/10/2023, trên mạng xã hội chia sẻ thông tin phụ huynh phản ánh suất ăn bán trú của học sinh Trường Trung học phổ thông Thanh Đa (quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh) vào trưa ngày 20/10 trị giá 33.000 đồng, nhưng chỉ có 2 quả trứng ốp la, một ít giá hẹ xào, canh lõng bõng nước cùng vài cộng rau muống và cơm.
Theo báo cáo nhanh của Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa sáng 18/11 cho biết, 123 học sinh Trường iSchool Nha Trang bị ngộ độc thực phẩm đã và đang được điều trị tại 4 cơ sở y tế ở địa phương này.
