09:34 02/07/2019
Đầu mùa mưa, cỏ non và lúa thóc đầy đồng tha hồ gặm nhấm, con nào cũng mướt mượt, mập ú, làm món gì ăn cũng khoái khẩu. ở Miền Tây, săn chuột đồng làm thực phẩm diễn ra quanh năm. Nhưng “mùa hốt tiền” lại thường rơi vào khoảng cận hoặc sau Tết Nguyên đán, đó là thời điểm nông dân đốt đồng vào vụ mới.
23:37 25/01/2019
Còn chưa đầy chục ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019. Thời điểm này, các làng nghề đặc sản ở miệt vườn sông nước Cửu Long nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Các cơ sở chế biến đẩy mạnh sản xuất, gia tăng sản lượng, đảm bảo chất lượng… phục vụ nhu cầu của thị trường.
08:47 21/01/2016
Còn khoảng 3 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Thân 2016, nhiều cơ sở chuyên sản xuất đặc sản sôi động hẳn lên. Những loại đặc sản như: tôm khô, khô cá lóc, khô cá sặc, nem, bánh pía… vào dịp Tết luôn có giá bán cao.