Sử dụng hàn the chế biến nem chua, một cơ sở bị xử phạt 30 triệu đồng
Thứ Ba, 10/05/2016, 09:20
Ngày 9-5, Thanh tra chuyên ngành thuộc Sở NN&PTNT tỉnh Bình Định đã tống đạt quyết định xử phạt 30 triệu đồng đối với ông Lý Nhật Quang, 44 tuổi, trú ở thôn Phú Mỹ 2, xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước do đã có hành vi vi phạm khoản 4, điều 6 Nghị định 178/2013/NĐ-CP ngày 14-11-2013 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
- Điểm mặt những cơ sở sản dụng hàn the trong chế biến thực phẩm
- Phát hiện cơ sở sản xuất chả cá chứa hàn the
- Cảnh báo tàu hủ ky có chứa hàn the
Trước đó, ngày 26-4, Thanh tra chuyên ngành thuộc Sở NN&PTNT phối hợp Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh Bình Định tiến hành kiểm tra cơ sở chế biến thực phẩm 72 Nem chợ Huyện do ông Lý Nhật Quang làm chủ.
Kết quả thử nghiệm nhanh tại chỗ cho thấy trong mẫu nem chua thu được tại cơ sở này có chứa hàn the – một loại chất không có trong danh mục được phép sử dụng để chế biến thực phẩm. Ngoài hình thức xử phạt bằng tiền, cơ quan có thẩm quyền đã tạm đình chỉ hoạt động cơ sở chế biến thực phẩm 72 Nem chợ Huyện và tiêu hủy 840 cây nem.
Hữu Toàn
