Hãi hùng phát hiện nửa tấn tim, da heo hôi thối chờ vào quán ăn

Sáng 5-5, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm thị xã Tân Châu (An Giang) kiểm tra cơ sở kinh doanh thịt gia súc do bà Nguyễn Cẩm Hoàng (phường Long Hưng) làm chủ, phát hiện số lượng lớn tim heo đã bốc mùi hôi thối.

Số tiêu heo hôi thối bị tiêu hủy.

Tổng cộng có 140 kg tim heo đông lạnh không có nguồn gốc, xuất xứ đã đổi màu và bốc mùi hôi thối. Qua làm việc, chủ cơ sở thừa nhận đã mua tim heo đông lạnh từ TP Hồ Chí Minh về bán lại cho các quán ăn trên địa bàn.

Ngày 22-4 vừa qua, ngành chức năng cũng kiểm tra cơ sở chế biến da bì của bà Lưu Thị Tố Loan (ngụ phường Long Thạnh), phát hiện 420 kg da heo hôi thối. Lực lượng đã lập biên bản vi phạm và tiêu hủy toàn bộ số tim, da heo nói trên. 

Từ đầu năm 2016 đến nay, thị xã Tân Châu đã bắt giữ 6 vụ tàng trữ, chế biến và mua bán thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc, xuất xứ, với tổng số hơn 1 tấn thực phẩm bẩn.