Cá tra dầu nặng hơn 2 tạ trong nhà hàng ở Sài Thành
Thứ Ba, 13/10/2015, 19:24
Ngày 13/10, một chủ nhà hàng tại Quận 7, TP Hồ Chí Minh cho hay, vừa mua một con cá tra dầu “khủng” nặng 210kg, dài 2m do dân chài Campuchia đánh bắt tại khu vực hạ lưu sông Mê Kông.
Thông tin nhanh chóng lan truyền trong giới ẩm thực sành điệu tại TP Hồ Chí Minh với sự hăm hở, sẵn sàng thưởng thức.
Con cá tra dầu “khủng” nặng 210kg. |
Trước đây ông chủ nhà hàng Hai Lúa (TP Long Xuyên, An Giang) cũng đã từng mua một con cá tra dầu nặng 247kg. Đây là loài cá nước ngọt có thân hình và khối lượng lớn nhất, có con dài đến 3m và nặng trên 300 kg.
Gần đây nhiều dân chài lưới khu vực Vàm Nao (Chợ Mới, An Giang) và Biển Hồ (Campuchia) liện tục đánh bắt nhiều cá tra dầu nặng trên 100kg. Tuy không tiết lộ về giá cả, nhưng theo dự đoán nhiều người con cá tra dầu có giá trị hàng trăm triệu đồng.
Châu Hoàng