TP HCM: Hỗ trợ 409 tỷ đồng chuẩn bị hàng Tết

Dự kiến trong tháng Tết Kỷ Sửu năm nay, TP Hồ Chí Minh sẽ tiêu thụ khoảng 72.000 tấn gạo, 35.000 tấn thịt gia súc, gia cầm các loại, 64.000 tấn đường, hơn 7.000 tấn thực phẩm chế biến… mức tiêu thụ này tăng trung bình từ 20% đến 40% so với các tháng bình thường.

Để đảm bảo nguồn cung ứng, cũng như bình ổn thị trường, UBND thành phố đã sớm chỉ đạo các sở, ban, ngành liên quan tập trung chuẩn bị đầy đủ 7 mặt hàng thiết yếu gồm gạo, đường, dầu ăn, thịt gia súc, thịt gia cầm, thực phẩm chế biến và trứng gia cầm.

Quan điểm chỉ đạo của thành phố là hỗ trợ vốn để các đơn vị dự trữ nguồn thực phẩm thiết yếu, tăng từ 20% đến 30% so với nhu cầu bình thường; phục vụ kịp thời yêu cầu trước, trong và sau Tết.

Đặc biệt, chú ý vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là đối với mặt hàng thịt gia súc, gia cầm và thực phẩm tươi sống. Các mặt hàng phải được phân phối trực tiếp đến người tiêu dùng.

Năm nay, chính quyền TP Hồ Chí Minh đã yêu cầu 9 doanh nghiệp phải dự trữ 12.000 tấn gạo, 9.800 tấn thịt gia súc, gia cầm, 8.000 tấn đường, 2.000 tấn dầu ăn, 1.800 tấn thực phẩm chế biến và 15 triệu quả trứng gia cầm để đảm bảo tốt việc cung ứng