Phú Yên: Lò giết mổ gia súc tập trung đầu tiên
Thứ Hai, 05/02/2007, 09:32
Lò mổ gia súc tập trung đầu tiên ở tỉnh Phú Yên đã chính thức đi vào hoạt động vào sáng 4/12 tại TP Tuy Hòa với công suất mỗi ngày 200 con lợn và 50 con bò.
Tất cả các hộ chuyên giết mổ, kinh doanh thịt gia súc tập trung trên địa bàn thành phố đều phải đưa gia súc tập trung tại lò giết mổ này, tất cả các trường hợp lén lút giết mổ, kinh doanh gia súc tại các cơ sở tư nhân như lâu nay sẽ bị các cơ quan chức năng kiểm tra, ngăn chặn và xử lý nghiêm minh.
Sự ra đời lò giết mổ tập trung không chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho cơ quan thú y kiểm soát dịch bệnh gia súc trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ, mà người tiêu dùng cũng sẽ yên tâm hơn về vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán Đinh Hợi sắp đến
P.L.
