Không có giấy phép kinh doanh, cơ sở sản xuất nem, chả còn tiêu thụ sản phẩm sử dụng hàn the

• Hàng trăm kg giò chứa hàn the độc hại được bán mỗi ngày
• Bánh mứt kẹo, thực phẩm không rõ nguồn gốc bán công khai
• Thực phẩm lạ cung cấp cho thị trường Tết

Chiều 30-1, Công an huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên- Huế cho biết, đơn vị vừa kiểm tra, phát hiện một cơ sở sản xuất nem, chả trên địa bàn có hành vi vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).

Trước đó, qua công tác kiểm tra các điểm kinh doanh, sản xuất thực phẩm trước dịp Tết nguyên đán Kỷ Hợi, lực lượng Công an huyện Quảng Điền phát hiện cơ sở sản xuất nem, chả của hộ gia đình Đặng Thị Thúy (45 tuổi, trú thôn Sơn Công, xã Quảng Lợi, huyện Quảng Điền) sản xuất nem, chả có sử dụng hàn the.

Công an huyện Quảng Điền kiểm tra, phát hiện hàn the được sử dụng vào sản xuất thực phẩm tại cơ sở kinh doanh của bà Thúy.

Đây là phụ gia không thuộc danh mục được phép sử dụng vào việc sản xuất thực phẩm. Qua kiểm tra, Cơ quan công an còn phát hiện cơ sở này không có giấy phép kinh doanh và giấy xác nhận cơ sở đủ điều kiện về ATVSTP, không có giấy xác nhận đủ sức khỏe đối với người trực tiếp tham gia sản xuất thực phẩm… nên lập biên bản vi phạm.

Theo Cơ quan công an, mỗi ngày cơ sở sản xuất hộ gia đình bà Thúy sản xuất và tiêu thụ hàng chục kg nem, chả và tiêu thụ tại địa bàn xã Quảng Lợi và Quảng Thái, huyện Quảng Điền.

Hiện Cơ quan công an đang tiếp tục điều tra làm rõ vụ việc,