Kinh hãi với măng chua bằng hóa chất "lạ"

Thứ Ba, 16/05/2017, 11:31
Bà Lắm cho biết, do măng chua muối lâu ngày bị thâm đen và nhũng nhão bán không được nên mua hóa chất bán trôi nổi trên thị trường với giá 60.000 đồng/kg về ngâm để tẩy trắng và làm giòn măng chua.

Ngày 15-5, Phòng Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh Bình Thuận phối hợp với Chi cục quản lý chất lượng nông lâm thủy sản tỉnh Bình Thuận đã kiểm tra, phát hiện hộ bà Lê Thị Lắm, ngụ khu phố 6, phường Lạc Đạo, thành phố Phan Thiết sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, xuất xứ để sản xuất măng chua.

Lực lượng chức năng đã tiến hành niêm phong, tạm giữ 70g hóa chất không rõ nguồn gốc.

Bà Lắm cho biết, do măng chua muối lâu ngày bị thâm đen và nhũng nhão bán không được nên mua hóa chất bán trôi nổi trên thị trường với giá 60.000 đồng/kg về ngâm để tẩy trắng và làm giòn măng chua.

Lực lượng chức năng đã tiến hành niêm phong, tạm giữ 70g hóa chất không rõ nguồn gốc, 240 kg măng chua đã ngâm hóa chất và lập biên bản vi phạm hành chính đối với hộ bà Lê Thị Lắm về hành vi “Sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc để sản xuất, chế biến thực phẩm”.

Bích Thuận – Duy Phương
.
.
.