vi khuẩn Clostridium botulinum

Xác định nguyên nhân vụ 9 người ngộ độc thực phẩm tại Ninh Bình

Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm khiến 9 người ở thôn Lý Nhân, xã Ninh Mỹ, huyện Hoa Lư phải đi cấp cứu, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Ninh Bình Nguyễn Thị Hường cho biết: Bước đầu xác định có các bào tử điển hình của vi khuẩn Clostridium botulinum trong mẫu thịt vịt quay.