biến đổi gen

Thực phẩm biến đổi gen lợi bất cập hại

Ngày nay, khi nhu cầu về thực phẩm của con người ngày một lớn, khoa học công nghệ ứng dụng trong lĩnh vực lương thực thực phẩm ngày càng được đầu tư và chú trọng.

Ăn rau sạch tiêu chuẩn quốc tế: Kỳ công của người Việt1

Rau nhiễm thuốc trừ sâu vượt ngưỡng an toàn đã trở thành nỗi lo của hàng chục triệu người tiêu dùng. Người tiêu dùng “khát” rau an toàn (RAT) nhưng tình trạng nhập nhèm rau sạch, rau bẩn đã gây mất lòng tin nghiêm trọng, đặc biệt sau hàng loạt vụ việc các hợp tác xã sản xuất rau an toàn đã trà trộn rau “bẩn” vào bán cho các siêu thị.