bánh chưng

Ẩm thực kết nối tâm linh

Người Việt xa xứ có nồi bánh chưng, đồng nghĩa có Tết, có hương ấm quê nhà. Bánh chưng, bánh dày hiện diện trên ban thờ tổ tiên hôm nay cũng đồng nghĩa với sự hiểu thấu đạo lí Trời Đất, hiểu thấu đạo lí Tổ tông của người Việt vẫn tiếp tục chảy mãi, tiếp tục trường tồn cùng với sự trường tồn của dân tộc..

Tết của người Việt tại Hà Lan

Người Việt dù ở đâu vẫn luôn hướng về quê hương mỗi khi Tết đến. Càng gần những ngày Tết, trong lòng mỗi người Việt tại Hà Lan lại xốn xang nỗi nhớ quê nhà.

Viết lại chuyện Lang Liêu

Ta cũng giống Lang Liêu
Còn em không phải là công chúa
Chuyện cổ tích còn đây, nhưng không còn vua nữa
Chợ ngày nào chẳng có bánh chưng xanh

Người Hà Nội nổi lửa luộc bánh chưng ngày giáp Tết

Cuộc sống đủ đầy, mọi mặt hàng đều rất dễ dàng để mua bán nhưng cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, nhiều gia đình tại Hà Nội vẫn tự mình gói và luộc bánh chưng như một cách để con trẻ hiểu hơn về phong vị Tết cổ truyền của cha ông.

Nhộn nhịp ở làng nghề sản xuất bánh chưng, bánh tét ngày giáp Tết

Vào dịp cận Tết nguyên đán, các hộ dân ở làng An Truyền, xã Phú An (huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế) lại đỏ lửa để làm nên những chiếc bánh chưng, bánh tét đậm đà hương vị Huế. 

Chợ lá dong giữa lòng Hà Nội nhộn nhịp ngày giáp Tết

Ngoài bánh, mứt cành đào cây quất... nhiều bà nội trợ cũng luôn tìm mua lạt buộc, lá dong để gói những chiếc bánh chưng của gia đình mình trong mấy ngày Tết.

Làng bánh chưng tất bật vào vụ Tết

Hơn 200 hộ dân tại làng Tranh Khúc thì quá nửa làm và sống bằng nghề truyền thống gói bánh chưng. Những ngày giáp Tết, có hộ sản xuất đến cả 3 – 4 vạn còn hộ bình thường cũng tầm 1 vạn hay mấy nghìn cái là chuyện thường.

Người dân xếp hàng mua bánh chưng Tết

Ngay từ sáng sớm, đã có rất đông người dân đến xếp thành hàng dài để chờ tới lượt được vào mua tại một cửa hàng bán giò chả, bánh chưng Tết trên phố Hàng Bông – Hà Nội.
« Trước1 2