Sở Công Thương TP.Hồ Chí Minh

Chỉ mới 13% thịt heo vào chợ đầu mối có truy xuất nguồn gốc

Kết quả kiểm tra vào đêm 30-7 tại hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn của Sở Công Thương cho thấy: Chỉ có 3.351 con heo được truy xuất nguồn gốc tại các trang trại (chiếm 35% tổng lượng thịt heo nhập vào các chợ đầu mối). Từ trang trại đến khâu giết mổ, tỷ lệ 35% này “bốc hơi” chỉ còn 21% (1.991 con) do không có việc giám sát của cơ quan thú y, và khi đưa tới hai chợ đầu mối Hóc Môn và Bình Điền, tỷ lệ này chỉ còn có 13% (1.205 con)...