Đánh bắt cá ngừ theo công nghệ Nhật Bản chưa hiệu quả

Thứ Ba, 21/07/2015, 11:26
VASEP cho hay, việc áp dụng phương pháp đánh bắt cá ngừ đại dương theo công nghệ Nhật Bản chưa thực sự hiệu quả, do ngư dân chưa tiếp thu thuần thục kỹ thuật, cũng như chưa chú trọng đến bảo quản chất lượng cá, do đó chưa nâng cao được giá trị xuất khẩu.

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), sản lượng khai thác thủy sản 6 tháng đầu năm 2015 ước đạt 1.490 ngàn tấn, tăng 3,9% so với cùng kỳ năm trước, trong đó: ước khai thác biển đạt 1.410 ngàn tấn, tăng 4,5% so với cùng kỳ.

Nguyên nhân do thời tiết các tháng đầu năm tương đối thuận lợi, ngư dân tích cực ra khơi bám biển, số tàu thuyền được ngư dân cải hoán công suất và đầu tư ngư lưới cụ ngày càng tăng, hình thức liên kết tổ, đội hoạt động tương đối hiệu quả.

Tuy nhiên, VASEP cho hay, việc áp dụng phương pháp đánh bắt cá ngừ đại dương theo công nghệ Nhật Bản chưa thực sự hiệu quả, do ngư dân chưa tiếp thu thuần thục kỹ thuật, cũng như chưa chú trọng đến bảo quản chất lượng cá, do đó chưa nâng cao được giá trị xuất khẩu. Do vậy, một số ngư dân đã chuyển qua nghề khai thác khác.

Chi Linh
.
.
.