Đồng bằng sông Cửu Long: Thêm một nhà máy chiếu xạ nông - thủy sản, phục vụ xuất khẩu đi vào hoạt động

Nhà máy được xây dựng trên diện tích 2,7ha, công suất xử lý 100 tấn thủy hải sản/ngày, hoặc 150 tấn trái cây/ngày, cùng với hệ thống kho lạnh bảo quản 2.500 tấn. Giai đoạn 2 sẽ nâng công suất lên 250 tấn sản phẩm/ngày.

Theo lãnh đạo tỉnh Vĩnh Long, đây là nhà máy chiếu xạ thực phẩm thứ 2 tại ĐBSCL sử dụng công nghệ chiếu xạ (tia bức xạ gamma) có tác dụng diệt vi khuẩn, vi sinh, nấm mốc, các loại côn trùng gây hại trên các loại thực phẩm như thủy - hải sản, trái cây, đông - nam dược... phục vụ xuất khẩu và tiêu thụ trong nước