Chưa phát hiện Prozil trong thịt lợn sống

Ngày 1/11, Cục ATVSTP (Bộ Y tế) cho biết: Thông tin về lợn được tiêm “thuốc an thần” Prozil (tên gốc là Acepromazine) tại thời điểm trước giết mổ, đã gây tâm lý hoang mang cho người tiêu dùng.

Để đảm bảo an toàn về sức khỏe người tiêu dùng, cũng như đảm bảo lợi ích cho người chăn nuôi, Cục ATVSTP đã chỉ đạo Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia và Viện Vệ sinh y tế công cộng TP Hồ Chí Minh tiến hành kế hoạch giám sát đột xuất hàm lượng Prozil trong các mẫu thịt lợn tươi sống.

Kết quả giám sát của Viện Vệ sinh y tế công cộng TP Hồ Chí Minh cho thấy, 5 mẫu thịt lợn tươi sống lấy tại TP Hồ Chí Minh (chợ Hưng Phú; quầy hàng thuộc phường 2, phường 6, Quận 8) đã không phát hiện thấy có Prozil. Vì thế, Cục ATVSTP sẽ tiếp tục thông báo khi có thêm các kết quả xét nghiệm về hàm lượng Prozil