Uống nhiều bia dễ bị ung thư phổi
Sau những công trình nghiên cứu lâu dài, các nhà khoa học
Nếu uống bia và cả hút thuốc lá thì tỷ lệ ung thư phổi càng tăng mạnh. Tuy nhiên, khi uống bia, đồng thời ăn nhiều hoa quả thì tỷ lệ ung thư có giảm hơn.
Tạp chí Cancer Causes and Control ra ngày 13/4, đăng kết quả nghiên cứu gần đây nhất của các nhà khoa học ở Quebec với 1.793 người ham uống bia, kết quả cho thấy: Uống 1-6 cốc bia (1/2 lít) trong một tuần nguy cơ bị ung thư tăng lên 20%, uống quá 7 cốc/tuần nguy cơ tăng vọt lên 50%.
Tuy nhiên, nếu vẫn uống bia với mức độ như vậy, nhưng ngày nào cũng ăn hoa quả tươi thì mức độ rủi ro bị ung thư sẽ giảm 40% (ở đàn ông) và 70% (ở đàn bà). Điều đó chứng tỏ bia là "bạn đồng hành" của ung thư, còn hoa quả tươi là tác nhân giúp con người sống khỏe