Tuần lễ Ẩm thực 3 miền độc đáo tại Vinhomes Riverside

Thứ Bảy, 31/10/2015, 18:39
Từ ngày 7-15/11/2015, tại Trung tâm Ẩm thực và Hội nghị Almaz, Vinhomes Riverside, Hà Nội sẽ diễn ra Tuần lễ Ẩm thực 3 miền và cuộc thi “Tôn vinh Ẩm thực Việt”.

Tuần lễ Ẩm thực 3 miền giới thiệu các món ăn đặc trưng, độc đáo đến từ nhiều địa danh nổi tiếng, qua bàn tay những nghệ nhân xuất sắc 3 miền, nhằm giới thiệu nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực truyền thống. Đặc biệt, người yêu mến ẩm thực Việt sẽ được thưởng thức những món ăn chưa từng ra mắt thực khách Hà Nội.

Những món ăn đặc sắc với hương vị và cách trình bày hấp dẫn sẽ cùng có mặt trong Tuần lễ Ẩm thực 3 miền.

Với 250.000VNĐ/trẻ em và 500.000VNĐ/người lớn cho mỗi bữa trưa hoặc chiều, thực khách có thể thoải mái thưởng thức đa dạng các món ăn ngon và trải nghiệm hành trình ẩm thực truyền thống dọc 3 miền đất nước trong không gian xanh mát và tiết trời dịu dàng của mùa thu Hà Nội. Đây sẽ là một lựa chọn xứng đáng cho những giây phút bên gia đình, bạn bè và người thân yêu.

Đặc biệt, trong khuôn khổ Tuần lễ Ẩm thực 3 miền sẽ diễn ra cuộc thi “Tôn vinh Ẩm thực Việt” với mục đích tôn vinh những nghệ nhân tài hoa của Việt Nam. Các nghệ nhân của 3 miền như siêu đầu bếp: Trần Bá Dũng, Trần Văn Lập, Nguyễn Văn Bông, Trần Ngọc Nghĩa, Dương Đức Huấn, Nguyễn Đức Hoàng, Hồ Công Quyết, Nguyễn Đức Dương, Lê Thị Lan, Vũ Văn Sơn, Trần Văn Tuyết… sẽ có mặt trong sự kiện và cùng đua tài để tìm ra món ăn hội tụ đầy đủ những yếu tố: hương vị, màu sắc, cách trình bày và chiều sâu văn hóa để trở thành quán quân cho cuộc thi.

Một góc thiên nhiên tại Khu đô thị sinh thái Vinhomes Riverside.

Ban giám khảo gồm 3 chuyên gia ẩm thực có tiếng và 2 vị đại diện Ban tổ chức, với cách thức chấm điểm ngẫu nhiên. Ngoài ra, tất cả khách hàng tham dự Tuần lễ Ẩm thực 3 miền cũng đóng vai trò Hội đồng giám khảo thứ hai quyết định 50% kết quả.

Tân Lương
.
.
.