Liên hoan ẩm thực quốc tế lần 2 tại TP Hồ Chí Minh
Thứ Năm, 29/11/2007, 12:01
Từ ngày 30/11 đến ngày 2/12, tại khu du lịch Văn Thánh, Sở Du lịch, Hiệp hội Du lịch thành phố và Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn sẽ phối hợp tổ chức liên hoan ẩm thực "Món ngon các nước năm 2007".
Liên hoan sẽ diễn ra với hàng loạt hoạt động cụ thể như: hội chợ ẩm thực với sự tham gia của 29 nhà hàng quốc tế, các nhà hàng của hệ thống khách sạn tại thành phố tiêu biểu cho nền ẩm thực của 17 quốc gia.
Trong "Liên hoan rượu Việt", Viện Nghiên cứu ẩm thực Việt Nam sẽ có buổi nói chuyện chuyên đề "Rượu và sức khỏe"; chương trình tọa đàm "Ẩm thực và cuộc sống" với chủ đề "phở Việt"; kỷ lục Việt Nam về "Cuốn chả giò dài nhất" với chiều dài 36m, đường kính 30cm do Công ty CP Chế biến thực phẩm Cầu Tre thực hiện…
Trong 3 ngày diễn ra liên hoan còn có chương trình giao lưu văn nghệ do các đoàn nghệ thuật đại diện các quốc gia như Ấn Độ, Indonesia, Philippines… cùng các nhóm nhạc nổi tiếng biểu diễn
Đ.T.
