Mặc dù không được phép sản xuất thực phẩm chức năng nhưng Nguyễn Duy Bảo vẫn cố tình tổ chức sản xuất thực phẩm chức năng giả và đóng gói nhiều loại thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc, chất lượng, đưa ra thị trường tiêu thụ với số lượng lớn cho đến khi bị cơ quan chức năng phát hiện.