Chiếm chưa đầy 1% tổng số chợ trên cả nước, chợ đầu mối, nơi chủ yến buôn bán nông sản, thực phẩm đang cho thấy bức tranh khá èo uột của phân khúc này.
Hỏi: Gia đình tôi dự định mở một cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ. Xin hỏi quý báo, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với khu vực sản xuất thực phẩm nhỏ lẽ và cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ được pháp luật quy định như thế nào? (Hoàng Văn Quân, Hoàng Mai – Hà Nội)