nước mắm

Công nhận làng nghề truyền thống nước mắm Phú Quốc

Ngày 18-8, UBND huyện Phú Quốc (Kiên Giang), tổ chức lễ công bố quyết định công nhận nghề truyền thống và làng nghề truyền thống chế biến nước mắm Phú Quốc.

Sẽ thanh tra toàn diện 2 đơn vị sản xuất nước mắm Masan và Khải Hoàn

Đây là kế hoạch được Thanh tra Bộ Y tế cho biết vào ngày 5-1. Theo đó, sau Tết Nguyên đán Đinh Dậu, Thanh tra Bộ Y tế sẽ tiến hành thanh tra toàn diện 2 đơn vị sản xuất nước mắm lớn ở Việt Nam là Masan và Khải Hoàn.

Kiến nghị làm rõ người đứng sau T&A trong vụ nước mắm arsen

Chưa hài lòng với kết quả xử lý các đơn vị liên quan trong vụ “nước mắm arsen”, cũng như lời xin lỗi của Vinastas, nhóm các Hội nước mắm truyền thống, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam vừa có bản kiến nghị Chính phủ làm rõ đơn vị gây ra sự cố “nước mắm truyền thống nhiễm arsen”.

Nước mắm và… vé số (!)

“Cơn bão” liên quan đến nước mắm chưa nguôi thì dư luận cả nước lại bàn tán xôn xao về “cuộc chiến” giữa vé số điện toán kiểu Mỹ với vé số truyền thống.

Vinastas “không độc lập, tin cậy và minh bạch” trong vụ nước mắm arsen1

Sáng 8-11, Bộ Công Thương đã chính thức công bố kết quả kiểm tra tại Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) liên quan đến công bố arsen trong nước mắm. “Kết quả kiểm tra cho thấy, việc khảo sát nước mắm của Vinastas là không đảm bảo tính độc lập, tin cậy và minh bạch” – Bộ Công Thương nêu rõ. Đáng chú ý, Vinastas đã nhiều lần khẳng định, đồng nhất arsen với thạch tín là một chất cực độc, gây hoảng loạn cho người tiêu dùng.

Xử lý nghiêm việc đưa tin thiếu trung thực về chất lượng nước mắm

Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu Bộ Thông tin và Truyền thông xử lý nghiêm cơ quan báo chí (tập thể và cá nhân) đưa thông tin thiếu trung thực về chất lượng nước mắm, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sản xuất kinh doanh và đời sống xã hội.

Nước mắm Phú Quốc được kiểm soát nghiêm ngặt trước khi xuất xưởng

Trước những thông tin về sai lệch về nước mắm truyền thống bị nhiễm arsen, trong đó có nước mắm Phú Quốc cũng đứng trước ngưỡng cửa như vậy. Thứ trưởng bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Vũ Văn Tám đã có chuyến thị sát tình hình sản xuất nước mắm tại Phú Quốc.

Nước mắm và nước mắt

Nước mắt mặn đắng của hàng triệu ngư dân; nỗi niềm của hàng trăm doanh nghiệp bấy lâu nay chung thủy với nghề sản xuất nước mắm truyền thống hiện ai thấu hiểu và cảm nhận đầy đủ. Các hiệp hội nước mắm truyền thống đang ấm ức thống kê thiệt hại của các thành viên sau “sự cố truyền thông” như là một phản xạ tự vệ.

Những "sự cố truyền thông" do vô ý hay cố tình?

Sau khi những thông tin về asen (thạch tín) có trong nước mắm được Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) công bố, người tiêu dùng đã tỏ ra thực sự lo lắng; nhiều hãng sản xuất nước mắm truyền thống trong nước ít nhiều đã bị thiệt hại...

Vụ nước mắm nhiễm asen: Cần điều tra động cơ, mục đích của doanh nghiệp

"Để xử lý một cách mạnh mẽ hơn liên quan đến DN đứng sau (nếu có) thì cơ quan chức năng có thẩm quyền phải vào cuộc để điều tra động cơ mục đích cũng như tác hại của thông tin đó của đơn vị đã đưa ra để có chế tài phù hợp" là ý kiến của Luật sư Nguyễn Chiến, Phó Chủ tịch Liên đoàn Luật sư Việt Nam, đại biểu Quốc hội Hà Nội.

Gần 1000 lít nước mắm "đểu" cung cấp cho trường học, nhà hàng

Chiều 11-1, Công an quận Ninh Kiều (TP Cần Thơ) cho biết, vừa kiểm tra, phát hiện và thu giữ gần 1.000 lít nước mắm nguyên liệu không nhãn, không hạn sử dụng tại một cơ sở sản xuất nước mắm không có bản hiệu kinh doanh trên địa bàn.

Xây dựng hành lang pháp lý cho nước mắm truyền thống

Vừa qua tại TP HCM, Trung tâm Trọng tài thương mại luật gia Việt Nam và Trung tâm Truyền thông pháp luật Việt Nam tổ chức hội thảo với nội dung xây dựng hành lang pháp lý bảo vệ nước mắm truyền thống.  

« Trước1 2