Dịp cuối năm là thời điểm gia tăng tiêu thụ rượu, bia, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên đán. Ly rượu mừng năm mới là truyền thống văn hóa ngày Tết của người Việt. Nó không thể thiếu trên mỗi mâm cơm cúng, là thứ đồ uống nhất định phải có mỗi khi khách đến chúc Tết. Qua chén rượu ngày xuân, mọi người gửi đến nhau một năm mới mạnh khỏe, sung túc.
