Một con dao kém vệ sinh, có thể vấy nhiễm vi khuẩn Samonella duy trì và sinh sôi nảy nở trong nhiều ngày. Vi khuẩn dính vào áo, quần, tay chân của người tiếp xúc trực tiếp, từ đây "bám chặt" vào bất cứ vật dụng gì trong môi trường, hình thành một ổ khuẩn nguy hiểm gây bệnh viêm nhiễm đường tiêu hoá cho nhiều người.
Tiết canh là nguyên nhân số 1 gây nhiễm liên cầu khuẩn lợn, thế nhưng món ăn sống này vẫn có mặt trên thị trường, trong các cuộc liên hoan.
Hai người Mỹ đã thiệt mạng sau khi sử dụng sản phẩm pho mát làm từ sữa nguyên chất nhiễm khuẩn Listeria.
Đến đêm ngày 30-11 nhiều công nhân vẫn đang được điều trị và theo dõi tại bệnh viện Đa khoa huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai sau vụ ngộ độc tập thể xảy ra tại công ty TNHH Posco VST Ở KCN Nhơn Trạch 1 vào trưa cùng ngày...
Sơn khai nhận, đã “xin” số mỡ bẩn này ở các lò mổ trên địa bàn thị xã Phước Long rồi mang về chế biến. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính đối với Sơn, đồng thời tiến hành tiêu hủy toàn bộ số mỡ bẩn...
Chiều 12-5, Công an thị xã Đồng Xoài (Bình Phước) đã kiểm tra cơ sở kinh doanh thịt động vật của bà Lê Thị Nga (39 tuổi, ngụ khu phố Suối Đá, phường Tân Xuân, thị xã Đồng Xoài) phát hiện hơn 2 tạ mỡ khổ và mỡ nước không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu nghi vấn nhiễm khuẩn.
Sau vụ việc 41 người nhập viện do ăn bánh mì kẹp thịt tại chợ Hàn Thẻ, Sở Y tế Vĩnh Long xác định do mẫu chả lụa của cơ sở sản xuất Thúy Hiền bị nhiễm vi sinh vật.
Đề nghị Công an các đơn vị cần tiếp tục tổ chức thực hiện nghiêm Hướng dẫn phòng và kiểm soát lây nhiều bệnh viêm đường hô hấp cấp do virus Corona 2019 trong cơ sở khám bệnh, chữa bệnh ban hành tại Quyết định số 468/QĐ-BYT ngày 19/02/2020 của Bộ Y tế và các hướng dẫn về kiểm soát nhiễm khuẩn của Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành.
Với diễn biến phức tạp gần đây của dịch bệnh COVID-19, cần lưu ý gì để bảo vệ sức khỏe cho mọi người trong gia đình nói chung và đặc biệt trẻ thơ nói riêng được khỏe mạnh, an toàn nhất có thể?
Gần đây, trên mạng xã hội facebook xuất hiện thông tin một bệnh nhân ở Tây Ninh bị nhiễm virus Corona phải nhập viện cấp cứu khiến nhiều người bất an. Trước sự việc trên, ngày 28-1, Sở Y tế tỉnh Tây Ninh, cho biết, thông tin này là không chính xác.
Học sinh Vi Minh Đ. bất ngờ ôm bạn Trương Đức T. (15 tuổi, cùng lớp 10 trú tại xã Châu Lý, huyện Qùy Hợp, Nghệ An ) cắn đứt tai rồi nuốt vào bụng.
Chiều 6-11, UBND tỉnh Hậu Giang phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức họp báo, thông tin chính thức về nguyên nhân, biện pháp khắc phục vụ ngộ độc sữa khiến cho nhiều học sinh tại 2 trường tiểu học trên địa bàn thị xã Ngã Bảy, phải nhập viện.
Kết quả xét nghiệm, mẫu thực phẩm tại Công ty TNHH một thành viên Wondo Vina (xã Long Bình Điền, huyện Chợ Gạo) xác định, nguyên nhân gây ngộ độc làm 186 công nhân nhập viện là do nhiễm khuẩn vi sinh E.Coli.
Là dung môi được dùng để pha chế thuốc tiêm nên nước cất y tế phải được xử lý, sang chiết theo quy trình vô trùng nghiêm ngặt trước khi đưa vào sử dụng. Bởi nếu bị nhiễm khuẩn, nội độc tố sẽ đi thẳng vào cơ thể gây nên những hậu quả vô cùng nghiêm trọng.