Giảm cân là mong muốn của nhiều người bị thừa cân, béo phì, nhiều người giảm chế độ ăn, luyện tập, nhưng bên cạnh đó có rất nhiều người sử dụng thuốc, thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe để giảm cân. Có trường hợp sau khi uống thuốc giảm cân chứa hóa chất đã bị cắt toàn bộ dạ dày, thực quản.