chế biến

Công nghiệp chế biến, chế tạo tiếp tục là động lực quan trọng cho tăng trưởng

Vẫn còn những tồn tại mà ngành sản xuất công nghiệp Việt đang gặp phải như phát triển công nghiệp hỗ trợ diễn ra còn chậm, tỷ trọng gia công, lắp ráp đối với các sản phẩm công nghiệp Việt Nam còn cao, các DN chưa thực sự quan tâm đến tận dụng thành quả của cuộc CMCN 4.0 để nâng cao năng suất lao động, phát triển các ngành công nghệ mới có lợi thế...

Ranee giữ lửa yêu thương trong mỗi gia đình Việt

Không phải tất cả các loại dầu ăn đều thích hợp để bạn dùng chế biến món ăn. Đó là lý do tại sao nên chọn một loại dầu ăn phù hợp trong kệ bếp nhà bạn. Ngoài việc giữ lại hương vị, việc sử dụng loại dầu ăn hợp lý để vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe là “chìa khóa” đầu tiên của người nội trợ bày tỏ sự quan tâm của mình đến những người thân gia đình.

Thịt nhiễm khuẩn Samunera được bày bán tràn lan

Qua kiểm tra, phát hiện 30% mẫu thịt tại các chợ các huyện Tư Nghĩa, Mộ Đức và Đức Phổ nhiễm khuẩn Samunera. Đây là loại vi khuẩn nhiễm trong quá trình bảo quản và chế biến.

Công nghệ chế biến nâng cao giá trị cho ngành thủy sản Việt Nam

“Thực phẩm công nghiệp và sự cần thiết của công nghệ chế biến cho ngành thủy sản Việt Nam” là chủ đề được đưa ra thảo luận tại buổi họp họp mặt hội viên Hiệp hội Cá tra Việt Nam, tại Cần Thơ vào ngày 8/4.

Giá cá tra xuất khẩu sang Mỹ tăng gần 4%

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) dẫn số liệu của Hải quan Việt Nam cho hay, kim ngạch xuất khẩu cá tra sang Mỹ trong 10 tháng đầu năm nay đạt 273,3 triệu USD, giảm 16,2% so với cùng kỳ năm ngoái.

Công ty I.D.I và mục tiêu phát triển bền vững

Sản phẩm cá tra của Việt Nam đang có sức “hút” mạnh trên thị trường thế giới. Sở dĩ có được sự tin tưởng như vậy vì tất cả các khâu được kiểm soát chặt chẽ từ công đoạn nuôi, thu hoạch, vận chuyển cả tới cơ sở chế biến, xuất khẩu.

Hơn 80% DN nước ngoài mang công nghệ giới thiệu tại Việt Nam

Ngày 21-3, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP HCM, khai mạc triển lãm ProPak Vietnam 2017 - Triển lãm lớn nhất Việt Nam về chế biến và đóng gói bao bì trong ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống và dược phẩm, do Công ty Tổ chức triển lãm VCCI tổ chức.

Duyệt chi hơn 20.000 tỉ đồng làm quặng sắt

Thủ tướng Chính phủ vừa phê duyệt Quy hoạch thăm dò, khai thác, chế biến và sử dụng quặng sắt đến năm 2020, tầm nhìn đến 2030.
« Trước1 2