Các buổi chiều, nhất là các buổi chiều mùa hè, người bình dân ta đã có thói quen, có cái thú uống bia. Uống ở quán vỉa hè với bạn, vài ba vại mỗi người, trong chừng 30, 40 phút (để còn về cơm nước); uống ở quán cóc ven đường dưới tán cây đầu làng, có khi hứng lên, còn thêm chén rượu. Người nào sẵn tiền hơn, thì rủ nhau vào nhà hàng hẳn hoi, dăm người, có khi hết một thùng bia chai, một thùng bia lon, với 60, 90 phút, với vài ba đĩa... cũng đã là thường.
