an toàn thực phẩm

Tạo môi trường “sạch” cho thực phẩm an toàn

Thống kê của Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP), trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp có trên 12.500 cơ sở hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm. Ngành Y tế quản lý 8.820 cơ sở, ngành Nông nghiệp quản lý 486 cơ sở, ngành Công Thương quản lý 3.209 cơ sở.

Điểm danh những cơ sở sản xuất nước uống đóng chai vi phạm

Nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng, ngay từ đầu mùa hè đến nay, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế Hà Nội đã thành lập 2 đoàn kiểm tra các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai và sản xuất nước đá dùng liền.

Nhận diện thủ đoạn buôn bán thực phẩm “bẩn”1

Các đối tượng buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc thường dùng mọi thủ đoạn để đưa hàng vào thị trường tiêu thụ. Tránh bị lực lượng chức năng bắt giữ, bọn chúng thường xuyên thay đổi địa điểm, thời gian, phương thức vận chuyển… Cảnh sát phòng chống tội phạm (PCTP) về môi trường phối hợp với lực lượng chức năng đã phát hiện, xử phạt trên 2 nghìn vụ.

Sẽ thanh kiểm tra đột xuất về an toàn thực phẩm

Kể từ ngày 1-5-2016 sẽ chủ yếu áp dụng thanh tra hoặc kiểm tra theo hình thức đột xuất đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, quảng cáo thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.

Kinh hoàng những lò giết, mổ lợn bệnh

Ngày 28-4, Phòng Cảnh sát môi trường (PC 49), Công an tỉnh Hải Dương phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường, Chi cục Thú y tỉnh Hải Dương cùng lúc thu giữ 4 tấn thịt lợn chết đang chuẩn bị được đưa ra thị trường tiêu thụ.

Bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ

Hỏi: Gia đình tôi dự định mở một cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ. Xin hỏi quý báo, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với khu vực sản xuất thực phẩm nhỏ lẽ và cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ được pháp luật quy định như thế nào? (Hoàng Văn Quân, Hoàng Mai – Hà Nội)

Cần phải xử lý cả người quản lý nếu để xảy ra mất ATVSTP

Cần phải có biện pháp chế tài xử lý cả cơ quan quản lý mới tạo nên một sự đổi thay theo hướng tích cực trong công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP)...

Báo điện tử CAND mở chuyên mục "Nói không với thực phẩm bẩn"

"Con đường từ dạ dày đến nghĩa địa của mỗi người chúng ta chưa bao giờ ngắn và dễ dàng đến thế", để góp tiếng nói về vấn đề này, Báo điện tử CAND mở chuyên mục "Nói không với thực phẩm bẩn"!.

Ngăn chặn thực phẩm “bẩn” phải cộng đồng trách nhiệm ở mức cao nhất1

ATTP đã bước vào nghị trường Quốc hội, trở thành vấn đề được Chính phủ đặc biệt quan tâm. Thế nhưng, thực phẩm không sạch vẫn nhan nhản, như những bóng mây đen ám ảnh cuộc sống khiến người dân hết sức hoang mang… 

Đừng để thông tin bẩn tạo thành một thứ ung thư tinh thần

Dạo này, nghe nói về thực phẩm bẩn nhiều, đâm ra lúc nào cũng sợ. Đi ngang qua nhà đầu hẻm bán phở. Cái nhà ấy xoay mặt tiền ra đường Nguyễn Đình Chiểu, mặt hẻm thì là khu bếp với chỗ rửa tô chén, đũa bát. Thế là đâm ra chẳng dám nhìn. 

Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản không đảm bảo an toàn thực phẩm

Theo Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad), Bộ NN&PTNT, cơ quan này đã nhận được văn bản của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản về việc các lô hàng thủy sản xuất khẩu của Việt Nam sang Nhật Bản bị cảnh báo không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Cạm bẫy giới thiệu việc làm từ cò xe ôm

Từ thông tin về em Lộc bị bán cho quán phở, chính quyền địa phương đã lập tức vào cuộc cùng với Công an quận 2, phát hiện có tất cả 5 em đang làm việc dưới 18 tuổi và cho rằng tự bỏ nhà đi, được những người chạy xe ôm đưa đến quán phở Lý Quốc Sư...

Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm bị xử lý hình sự như thế nào?1

Hỏi: Tôi được biết, theo quy định của Bộ Luật Hình sự 2015, những hành vi vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm đã có những quy định xử phạt khá cụ thể và đủ sức răn đe. Đây là một trong những điểm khác biệt so với Bộ Luật Hình sự hiện hành. Xin Báo CAND cho biết những quy định cụ thể liên quan? (Nguyễn Hoa, tỉnh Vĩnh Phúc)

Ngăn chặn hàng tiêu dùng thiết yếu không đảm bảo an toàn thực phẩm

Hạt hướng dương, hạt bí, mứt, ô mai, thực phẩm đóng hộp đang được tiêu thụ mạnh trên thị trường Tết. Tuy có một phần lớn hàng tiêu dùng thiết yếu nhập khẩu chính ngạch thì còn một lượng lớn không nhỏ là hàng nhập lậu đang tấn công vào thị trường Tết. Ghi nhận của PV Báo CAND tại cửa khẩu và nội địa.

Bất lực với vi phạm quán thức ăn đường phố

Trên địa bàn TP Hồ Chí Minh có hơn 20.000 cơ sở đăng ký kinh doanh thức ăn đường phố (TĂĐP). Việc quản lý rất khó kiểm soát do hình thức kinh doanh đa dạng, cơ động, người kinh doanh thường thiếu kiến thức và thực hành về ATTP. Những khó khăn trên đã được mổ xẻ tại hội nghị tổng kết về công tác đảm bảo kinh doanh TĂĐP tại TP Hồ Chí Minh vào ngày 13-1-2016.

Sự thật về tin khoai lang có độc

Sau khi kiểm tra, Cơ quan vệ sinh an toàn thực phẩm và nông sản Singapore khẳng định khoai lang Việt Nam có chất lượng tốt và hoàn toàn không gây vấn đề cho sức khỏe.

Ăn để sống và ăn để chết

Sống ở trên đời, muốn tồn tại, con người phải ăn. Muốn có cái ăn đương nhiên phải biết tìm kiếm, lao động chứ cái ăn không thể tự rơi vào miệng. Nhu cầu ăn của mỗi người khác nhau và tất nhiên, miếng ăn cho từng cá nhân cũng tùy thuộc vào kết quả lao động, khả năng thu nhập của mỗi người.