an toàn thực phẩm

Phát hiện hơn nửa tấn mỡ lợn bẩn

Qua kiểm tra cơ sở chế biến mỡ lợn của bà Loan chưa kiểm tra vệ sinh thú y theo quy định và chưa có giấy phép đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Đoàn kiểm tra đã phát hiện tổng số 508 kg mỡ lợn, gồm: 230 kg mỡ nước đã qua sơ chế, 180 kg mỡ lợn chưa qua sơ chế và 98 kg tóp mỡ.

Xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân đưa tin sai sự thật về vấn đề an toàn thực phẩm1

Sẽ xử lý nghiêm minh theo pháp luật những tổ chức, cá nhân đưa tin sai sự thật, không chính xác về an toàn thực phẩm, tác động tiêu cực đến sản xuất, kinh doanh và niềm tin của nhân dân về thực phẩm an toàn ở nước ta.

Những chiêu tuồn thực phẩm bẩn, móc túi người tiêu dùng

Chỉ còn vài ngày nữa là tới Tết Nguyên đán, đây là thời gian cao điểm về tiêu thụ thực phẩm trên thị trường Hà Nội. Thực phẩm sản xuất trong nước tuy dồi dào nhưng vẫn có một lượng lớn vào nội địa qua con đường nhập lậu không được kiểm soát. 

Mất vệ sinh thực phẩm đã chạm báo động “đỏ”

Trong buổi làm việc với đoàn giám sát của Quốc hội mới đây về công tác thực hiện chính sách pháp luật an toàn thực phẩm (ATTP) tại Hà Nội, Chủ tịch UBND TP Hà Nội, ông Nguyễn Đức Chung cho biết, hiện nay TP còn tới hơn 1.000 điểm giết mổ nhỏ lẻ chưa kiểm soát được về chất lượng. Bên cạnh đó, vấn đề ATTP trong khâu sản xuất, tiêu thụ rau quả cũng rất đáng lo ngại, chưa kiểm soát được về chất lượng rau quả.

Lập tổ công tác liên ngành xử lý thông tin về chất lượng nước mắm

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa thành lập tổ công tác liên ngành xử lý thông tin về chất lượng và an toàn thực phẩm nước mắm. Tổ công tác do ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thuỷ sản làm tổ trưởng. 

Hãi hùng thực phẩm bẩn ở Đồng bằng sông Cửu Long

Thời gian qua, hàng loạt cơ sở chế biến thịt heo, ủ dưa mắm, chả cá tại Vĩnh Long, Bến Tre, Đồng Tháp… bị lực lượng chức năng phát hiện, xử phạt và đình chỉ hoạt động do vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).

“Thủ tục công bố hợp quy tại Cục An toàn thực phẩmcòn phức tạp”

Kết quả kiểm tra của Tổ công tác của Thủ tướng Chính phủ tại Bộ Y tế về các nhiệm vụ mà Chính phủ giao đã cho thấy, Bộ Y tế có 3 nhiệm vụ đến nay quá hạn chưa được hoàn thành, đều liên quan đến các thủ tục trong kiểm tra chuyên ngành với hàng hóa xuất nhập khẩu và đều thuộc lĩnh vực quản lý của Cục An toàn thực phẩm (ATTP)

Phát triển sản xuất theo chuỗi góp phần cung ứng nông sản an toàn

Nông nghiệp Việt Nam đang đứng trước những thách thức không nhỏ trong điều kiện hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng, biến đổi khí hậu ngày càng gay gắt; tăng trưởng và giá trị gia tăng trong ngành nông nghiệp gần đây có xu hướng giảm; mất vệ sinh an toàn thực phẩm đang thật sự là một vấn đề nổi cộm trong đời sống kinh tế - xã hội.

Giả danh lãnh đạo lừa làm dịch vụ an toàn thực phẩm

Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Kiên Giang vừa ra thông báo gửi các cơ quan về tình trạng giả danh cán bộ cơ quan nhà nước làm dịch vụ về an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản.

Quản lý an toàn thực phẩm ở Thủ đô, không để tình trạng “cha chung không ai khóc”1

Sáng 27-9, sau khi đi thị sát chợ đầu mối Long Biên (quận Long Biên) và cơ sở chuyên sản xuất rau xã Văn Đức (Gia Lâm), Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã làm việc với UBND TP Hà Nội liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP).

Phát hiện nhiều sai phạm về an toàn thực phẩm tại Công ty Coca Cola Việt Nam

Sau gần 3 tháng tiến thành thanh tra tại Công ty TNHH Nước giải khát Coca Cola Việt Nam, ngày 12-9, Chánh Thanh tra Bộ Y tế đã ký kết luận thanh tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của đơn vị này.

Ngộ độc cá hồng, cá nóc có gì khác nhau?

Từ ngày 25-7 đến 1-8-2016 ở huyện Bình Sơn, huyện Tư Nghĩa và TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi có 46 người ngộ độc cá hồng phải nhập viện cấp cứu, vẫn còn những người trong số đó đang nằm viện. Tối ngày 1-8 lại có 5 người ở huyện đảo Lý Sơn tỉnh này nhập viện cấp cứu vì ăn cá nóc. Ông Trần Văn Diệp, 46 tuổi bị ngộ độc nặng phải chuyển vào BVĐK tỉnh Quảng Ngãi trong tình trạng chân tay tê liệt. Vậy thực chất ngộ độc do hai loại cá này có gì khác nhau?

Sẽ kiểm tra 100% lô hàng cá tra xuất khẩu vào Mỹ

Từ ngày 15-7 đến 15-10, 100% lô hàng cá thuộc họ Siluriformes (chủ yếu là cá tra) của các doanh nghiệp Việt Nam phải được kiểm tra, lấy mẫu kiểm nghiệm và chứng nhận an toàn thực phẩm trước khi xuất khẩu vào Mỹ.

Minh bạch nguồn gốc thực phẩm để tạo lòng tin với người tiêu dùng

Nhiều người cố gắng làm thực phẩm sạch trở thành đơn lẻ giữa vòng xoáy thực phẩm bẩn và dễ dừng lại nếu không có thị trường làm động lực.

Nhận biết con sam và so biển gây ngộ độc thực phẩm

Tưởng nhầm so biển là con sam, cả gia đình 5 người tại Bến Tre ăn và ngộ độc nguy kịch, trong đó 2 bệnh nhi được chuyển lên cấp cứu tại Bệnh viện Nhi đồng 1 TP HCM.

Tạo môi trường “sạch” cho thực phẩm an toàn

Thống kê của Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP), trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp có trên 12.500 cơ sở hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm. Ngành Y tế quản lý 8.820 cơ sở, ngành Nông nghiệp quản lý 486 cơ sở, ngành Công Thương quản lý 3.209 cơ sở.

Đà Nẵng thưởng "nóng” Cảnh sát môi trường

Ngày 17-5, Phó Chủ tịch UBND TP.Đà Nẵng Đặng Việt Dũng đã đến khen thưởng lực lượng Cảnh sát môi trường – PC49 (Công an Đà Nẵng) vì thành tích phát hiện, xử lý cơ sở chế biến nội tạng ngâm tẩm hóa chất Trung Quốc trên địa bàn.