an toàn thực phẩm

Công bố danh sách cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm

Ngày 16-9, Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh đã công bố danh sách 55 cá nhân, cơ sở bị xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm.

Chuyện con gà, con lợn

Chuyện con gà con lợn tức là chuyện nhỏ, chuyện vặt vãnh, chuyện lẽ ra chẳng có gì đáng ầm ĩ nhưng rồi cũng trở thành ầm ĩ, không chỉ ầm ĩ mà là vô cùng ầm ĩ. 

Cả trăm công nhân nhập viện cấp cứu sau bữa cơm

Hàng loạt công nhân cùng có triệu chứng nhức đầu, nôn ói, đau bụng sau khi dùng món gà nấu cà ri và bánh mì phải nhập viện cấp cứu.

Bố trí phương tiện kiểm tra nhanh thực phẩm tại chợ

6 tháng đầu năm, cả nước đã thành lập 23.441 đoàn thanh, kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại 443.178 cơ sở, phát hiện 81.115 cơ sở vi phạm, chiếm 21,6%. 

Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc vừa có ý kiến chỉ đạo về việc thực hiện Kết luận số 11-KL/TW về việc tiếp tục thực hiện Chỉ thị số 08-CT/TW của Ban Bí thư khóa XI về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) trong tình hình mới.

Chúng ta mới sống 56 năm khỏe mạnh, còn 18 năm bệnh tật?

Đây là vấn đề ĐB Tô Thị Bích Châu (TP Hồ Chí Minh) đặt ra khi Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Nguyễn Xuân Cường dẫn việc tuổi thọ của người Việt Nam đã lên 74 tuổi như một thành tựu tổng hợp, trong đó có đóng góp của công tác an toàn thực phẩm.

Còn 3 Bộ cắt khúc thì chưa quản lý được an toàn thực phẩm

Cho rằng mô hình 3 bộ quản lý đã không phát huy hiệu quả, khiến quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) bị cắt khúc; việc ban hành nhiều văn bản chính sách cũng chưa đem lại hiệu quả, các đại biểu quốc hội muốn chỉ rõ trách nhiệm là ở đâu để giải quyết được tận gốc vấn đề ATPP.

Thực phẩm bẩn “bủa vây” nhiều trường học ở Hà Nội

Thức ăn, đồ uống bắt mắt, không nhãn mác, có ký hiệu lạ… được bày bán tràn lan, lôi cuốn nhiều em học sinh mua và sử dụng. Đó là thực tế đã và đang tồn tại ở nhiều cổng trường học đóng trên địa bàn thành phố hiện nay. Câu hỏi đặt ra, liệu cơ quan chức năng có bất lực với tình trạng kinh doanh thực phẩm bẩn đang đe dọa sức khỏe của các em?

Địa phương than “khó” trong quản lý rượu thủ công

Sau 2 tuần triển khai tăng cường quản lý an toàn thực phẩm đối với sản xuất, kinh doanh rượu trên phạm vi toàn quốc, đã có trên 40.000 lít rượu và hàng trăm chai rượu không nguồn gốc bị tịch thu. Tuy nhiên, ngay sau thời gian ngắn triển khai, nhiều bất cập cũng đã được các địa phương phản ánh trong quản lý mặt hàng này. 

Khó trả lời câu hỏi: Bao giờ thực phẩm an toàn?

Nhận định an toàn thực phẩm có nơi đã đến mức báo động, nhưng không rõ đó là nơi nào, người vi phạm là ai; người dân cả nước lo sợ về tình trạng thực phẩm chứa chất bảo quản, đặc biệt là thực phẩm từ Trung Quốc, nhưng không biết đó là chất gì, ở trong loại thực phẩm nào...

Chưa thể kiểm soát thực phẩm bẩn qua biên giới

Thực hiện chuyên đề giám sát về an toàn thực phẩm, ngày 27-2, đoàn giám sát của Quốc hội do Phó Chủ tịch Phùng Quốc Hiển dẫn đầu đã có mặt tại cửa khẩu Tân Thanh (Lạng Sơn).

Phát hiện hơn nửa tấn mỡ lợn bẩn

Qua kiểm tra cơ sở chế biến mỡ lợn của bà Loan chưa kiểm tra vệ sinh thú y theo quy định và chưa có giấy phép đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Đoàn kiểm tra đã phát hiện tổng số 508 kg mỡ lợn, gồm: 230 kg mỡ nước đã qua sơ chế, 180 kg mỡ lợn chưa qua sơ chế và 98 kg tóp mỡ.

Hiểm họa từ rượu “3 không” bán tràn lan

Rượu tự nấu được ưa chuộng vì giá rẻ, hợp khẩu vị. Tuy nhiên, việc quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm và kiểm soát quy trình sản xuất, tiêu thụ của loại rượu này thiếu chặt chẽ, tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc cho người sử dụng.

An toàn thực phẩm đang ở mức báo động

Theo thống kê được báo cáo tại buổi giám sát, từ 2011 - 2015 cả nước đã tiến hành thanh tra, kiểm tra trên 3 triệu lượt cơ sở thực phẩm, số cơ sở vi phạm chiếm khoảng 20%, số tiền phạt khoảng 100 tỷ đồng.

Người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm lựa chọn cá tra làm thực phẩm

Trước nhiều thông tin tiêu cực xung quanh hoạt động nuôi cá tra hiện tại, Liên minh Nuôi trồng thủy sản toàn cầu (GAA) vừa có ý kiến đảm bảo rằng cá tra được nuôi theo phương thức có trách nhiệm và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe. 

Xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân đưa tin sai sự thật về vấn đề an toàn thực phẩm1

Sẽ xử lý nghiêm minh theo pháp luật những tổ chức, cá nhân đưa tin sai sự thật, không chính xác về an toàn thực phẩm, tác động tiêu cực đến sản xuất, kinh doanh và niềm tin của nhân dân về thực phẩm an toàn ở nước ta.

Những chiêu tuồn thực phẩm bẩn, móc túi người tiêu dùng

Chỉ còn vài ngày nữa là tới Tết Nguyên đán, đây là thời gian cao điểm về tiêu thụ thực phẩm trên thị trường Hà Nội. Thực phẩm sản xuất trong nước tuy dồi dào nhưng vẫn có một lượng lớn vào nội địa qua con đường nhập lậu không được kiểm soát.