an toàn thực phẩm

48 cơ sở bị “nhắc nhở” vi phạm an toàn thực phẩm

Ngày 17-1, Đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội đã tiến hành kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) phục vụ Tết Kỷ Hợi và Lễ hội Xuân 2019 tại quận Thanh Xuân.

Thị trường trái cây bao giờ được quản lý?

Hàng triệu người tiêu dùng Thủ đô hàng ngày vẫn phải mua trái cây với “niềm tin” vào “ý thức” của người bán hàng để có trái cây đảm bảo an toàn thực phẩm. Vì vậy Đề án “Thí điểm quản lý các cửa hàng kinh doanh trái cây trên địa bàn các quận nội thành Hà Nội” đang được hy vọng sẽ giúp việc quản lý nguồn gốc được rõ ràng hơn.

Nghịch lý thừa thịt lợn nhưng không thể xuất khẩu

Xuất khẩu thịt lợn là lời giải cho bài toán đầu ra thị trường chăn nuôi lợn hiện nay của Việt Nam, nhất là sau đợt khủng hoảng thừa thịt lợn kéo dài từ đầu năm 2017 đến nay. Nhiều doanh nghiệp cho biết, sẵn sàng đưa thịt lợn ra thị trường quốc tế nhưng phải đáp ứng được các tiêu chuẩn, điều kiện về an toàn thực phẩm, và đây mới là vấn đề then chốt.

Thực phẩm bẩn: Đừng mãi gióng chuông, hãy hành động...

Làm một người dân thông thái bây giờ mới khó làm sao. Ra chợ, đến siêu thị, lựa chọn thực phẩm cho gia đình, không khác nào lạc giữa trùng vây. Ai cũng có nhu cầu được ăn thực phẩm sạch, và cố gắng thông thái đến mức cao nhất có thể để chọn thực phẩm sạch, nhưng rốt cuộc họ vẫn mang về nhà thực phẩm bẩn.

Chúng ta đang đi vào ma trận hàng hóa

Không phải đến cái chết thương tâm của ca sĩ Trần Lập, cuộc chiến nói không với thực phẩm bẩn mới dậy sóng trong cộng đồng, mà từ nhiều năm nay, thực phẩm bẩn đã trở thành một vấn nạn. Dự báo, trong 5 năm tới, ung thư sẽ trở thành đại dịch ở Việt Nam, trong đó, nguyên nhân cốt yếu từ thực phẩm bẩn.

‘Đột nhập’ cơ sở nhúng chất cấm làm chín sầu riêng

Sau khi được nhúng loại dung dịch pha chế từ bột nghệ và phân bón từ 2 đến 3 ngày, sầu riêng chín đều, cơ sở sẽ gọi thương lái đến thu mua hoặc cho công nhân tách múi nhập bán cho các lò chế biến trái cây sấy khô.

Hy vọng đẩy lùi vấn nạn thực phẩm bẩn

Dư luận hết sức quan tâm tới vụ “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” đã được Tòa án Nhân dân quận Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh đưa ra xét xử. Việc xử phạt hình sự này mở ra những hy vọng góp phần hạn chế vấn nạn thực phẩm bẩn, vốn là một vấn đề nhức nhối nhiều năm qua ở nước ta.

Gian nan cuộc chiến chống thực phẩm bẩn

Vì lợi ích, các đối tượng dã tâm sử dụng những hóa chất không rõ nguồn gốc, hóa chất độc hại để tẩm vào thực phẩm bán ra cộng đồng. Đây là một trong những nguyên nhân làm ảnh hưởng đến sức khỏe, gây ra nhiều bệnh tật.

TP Hồ Chí Minh đề xuất thành lập Sở An toàn thực phẩm

Ngày 1-11, UBND TP Hồ Chí Minh tổ chức Hội nghị tổng kết 3 năm thí điểm thành lập Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP). Mô hình này đã phát huy hiệu quả khi đã giải quyết được những hạn chế về cơ chế phối hợp giữa các sở, ngành và các đầu mối chịu trách nhiệm trước UBND thành phố về công tác an toàn thực phẩm.

Thị trường thực phẩm chức năng - vàng thau lẫn lộn

Hiện nay, thị trường thực phẩm chức năng tràn ngập chủng loại như một “trận đồ bát quái”, người mua không biết đâu là thật đâu là giả. Nếu không được quản lý và kiểm soát chặt chẽ, thực phẩm chức năng không đảm bảo chất lượng, thực phẩm giả sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe cộng đồng, thậm chí ảnh hưởng đến “giống nòi”.

Phát hiện 600 kg bánh Trung thu bị mốc

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện tại cơ sở xuất bánh kẹo của anh Trương Công Luận có khoảng 600kg hàng hóa, bao gồm: bột bánh, bánh nướng, bánh dẻo bị mốc, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tổng kiểm tra bánh Trung thu trên toàn quốc

Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) vừa có công văn yêu cầu Cục QLTT các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường và các cơ sở sản xuất bánh Trung thu lớn trong dịp trước, trong và sau Tết Trung thu năm 2019. 

Đà Nẵng khuyến khích người dân dùng thịt heo vì đã đảm bảo an toàn kiểm dịch

Theo Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP. Đà Nẵng khuyến cáo:  Đến nay trên địa bàn thành phố Đà Nẵng chưa để xảy ra các ổ dịch tả heo Châu Phi. Người dân không nên quay lưng, tẩy chay thịt heo, nên tiêu dùng thịt heo bình thường vì địa phương đảm bảo an toàn kiểm dịch.

Khi con người không còn biết "sợ"

Xã hội thêm một nỗi bất an khi mà hàng nghìn gia đình ở huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh nháo nhào đưa con lên Hà Nội để xét nghiệm cho con do nghi mắc sán lợn từ việc ăn tại trường. Người dân cả nước giật mình, lo lắng không hiểu con em mình liệu sẽ bị mắc những căn bệnh gì nữa đây khi hằng ngày phó mặc việc ăn, uống của con cái cho nhà trường?

Giá hàng hóa ổn định dịp Tết nhờ chủ động nguồn cung

Ngày 11-2, theo ghi nhận của PV Báo CAND, sau thời gian dài nghỉ Tết nguyên đán, các chợ truyền thống và các hệ thống siêu thị đã kinh doanh trở lại nhưng hoạt động vẫn còn thưa thớt do sức mua của người tiêu dùng (NTD) còn yếu.

Gần 300kg thịt trâu đông lạnh không nguồn gốc trên xe khách Thành Công

Công an tỉnh Bình Phước phối hợp với các cơ quan hữu quan vừa phát hiện xe ô tô khách loại 29 chỗ chở hàng trăm kg thịt trâu đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ trên đường vận chuyển từ Bến xe miền Đông, T.P.HCM về Bình Phước tiêu thụ.

Ôtô tải vận chuyển 1,7 tấn thực phẩm bẩn

Vào lúc 17h ngày 16-1, Công an Thị xã Bỉm Sơn đã phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 5 Cục QLTT tỉnh Thanh Hóa phát hiện, lập biên bản giữ xe ôtô tải BKS 36C - 201.95 do Phạm Ngọc Minh, 49 tuổi, điều khiển đang vận chuyển 1,7 tấn bì lợn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm...
« Trước1 2 3 4 5