Rau sạch

Câu chuyện về "bà trùm" rau sạch trên bãi giữa sông Hồng

Là chủ của 5 héc-ta hoa màu, nằm chơi vơi giữa con sông Hồng chảy qua thủ đô Hà Nội, khi hỏi đến chị em bà Lợi - bà Toàn, không ai ở những khu chợ dọc hai bên bờ sông không biết. Sau hàng chục năm trồng rau và buôn bán, hai người đàn bà đã bước qua tuổi 50 này được nhiều người gọi vui là “bà trùm” rau sạch.

Nông dân lao đao vì rau sạch rớt giá

Nhiều năm qua, tỉnh Thừa Thiên - Huế là một trong những địa phương cung ứng lượng lớn rau sạch được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP ra thị trường miền Trung. Thế nhưng, từ sau Tết nguyên đán Mậu Tuất đến nay, hàng ngàn nông dân trồng rau sạch ở địa phương này rơi vào cảnh lao đao khi rau phải bán với giá rẻ như “bèo” nhưng vẫn không thể tiêu thụ.

Trồng rau sạch bằng… không khí

Một hình thức trồng rau sạch “độc, lạ” vừa được người dân Đà Lạt (Lâm Đồng) thực hiện thành công không những nâng cao được năng suất, chất lượng, mà còn làm tăng hiệu quả kinh tế lên gấp nhiều lần so với cách làm rau truyền thống.

Trang trại nông nghiệp công nghệ cao triệu đô giữa rừng

Thêm một trang trại sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao được hình thành tại Lâm Đồng dựa trên kỹ thuật sản xuất tiên tiến của Israel. Nơi đây cũng đang trở thành điểm tham quan hấp dẫn du khách với những sản phẩm nông nghiệp sạch bệnh, an toàn và mới lạ với người tiêu dùng.

Làm rau sạch...trực tuyến

Ở bất kể nơi nào, anh Nguyễn Đức Huy vẫn có thể theo dõi và điều chỉnh toàn bộ kỹ thuật sản xuất của vườn rau sạch nhờ vào bộ điều khiển có tên gọi “VietPorics Control System” do chính anh thiết kế, lắp đặt.

Nhà nông thuê cơ quan quản lý giám sát sản phẩm1

Trong khi người sản xuất đang có tâm lý lo sợ sự kiểm tra của cơ quan quản lý nhà nước thì nông dân Nguyễn Lam Sơn đã thuê Chi Cục BVTV Lâm Đồng giám sát quy trình sản xuất, hướng dẫn cách điều trị bệnh trên cây trồng, đánh giá chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra thị trường, đến tay người tiêu dùng.

Chổi tre… quét rau

Lại rộ lên vụ nông dân dùng chổi tre “quét” trên rau để tạo các vết thủng, rách như bị sâu ăn, nhằm đánh lừa người tiêu dùng. Người tiêu dùng thì vốn mặc định: rau có sâu là rau sạch (cũng như chân dính bèo thì là gái quê), nên thấy rau “sâu” thì mua nhiều hơn.

Trách nhiệm với thực phẩm

Có lẽ, chưa bao giờ chúng ta lại cảm thấy bất an với bữa cơm hằng ngày của mình như thế cả. Sự bất an đấy tạo nên nỗi sợ hãi đến mức hình thành một tâm lý rằng, không biết chừng là sau một bữa cơm nào đó, ta sẽ phải đi thẳng vào viện vì ngộ độc thực phẩm. 

Nông dân điêu đứng vì phải bán rau sạch với giá rẻ

Sau 7 năm thực hiện mô hình sản xuất rau an toàn theo quy trình VietGAP, hiện hàng trăm nông dân ở tỉnh Thừa Thiên- Huế đang đối mặt với nhiều khó khăn, do việc tiêu thụ khó khăn; hoặc bị thương lái ép giá, thậm chí có thời điểm rau sạch được bán với giá “rẻ như bèo”…

Nhiều hecta đất thiếu nước sạch trồng rau

Xã Tân Quý Tây, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh có hơn 80 hộ dân trồng rau sạch, chiếm khoảng 6 hecta đất dự trữ đang trong tình trạng khó khăn khi thiếu nước sạch tưới rau.

Dân Thủ đô tận dụng từng centimet đất để trồng rau

Dư luận gần đây tỏ ra vô cùng lo lắng với những thông tin như “rau chứa độc tố”, “công nghệ trồng rau bằng dầu nhớt, hóa chất”. Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là vấn đề rau sạch đang được quan tâm hơn bao giờ hết. Đứng trước mỗi lo ngại về rau nhiễm độc, nhiều hộ dân tại Hà Nội đã nghĩ ra rất nhiều cách để có thể tự trồng rau sạch cho gia đình.

Ăn rau sạch tiêu chuẩn quốc tế: Kỳ công của người Việt1

Rau nhiễm thuốc trừ sâu vượt ngưỡng an toàn đã trở thành nỗi lo của hàng chục triệu người tiêu dùng. Người tiêu dùng “khát” rau an toàn (RAT) nhưng tình trạng nhập nhèm rau sạch, rau bẩn đã gây mất lòng tin nghiêm trọng, đặc biệt sau hàng loạt vụ việc các hợp tác xã sản xuất rau an toàn đã trà trộn rau “bẩn” vào bán cho các siêu thị.

Loạn thương hiệu thực phẩm 'sạch'

 Do được gắn mác “sạch”, “an toàn” nên giá của nhiều loại thực phẩm cao hơn gấp đôi, thậm chí gấp ba so với giá thị trường. Tuy nhiên, để có thể được công nhận là thực phẩm an toàn thì yêu cầu phải có quy trình chăm sóc, kiểm tra gắt gao theo quy định.

Rau quả đội lốt rau an toàn đang bào mòn lòng tin người tiêu dùng

Sau vụ HTX Đạo Đức gom rau Trung Quốc dán nhãn “rau an toàn”, thì hẳn nhiều người tiêu dùng tiếp tục giật mình? Để người tiêu dùng không còn “giật mình”, cơ quan quản lý Nhà nước còn quá nhiều việc để làm.

Lật tẩy đường dây trà trộn rau không an toàn vào siêu thị

3h sáng tại khu vực chợ Yên, Mê Linh, Hà nội đa dạng các loại rau, củ, quả hầu hết không rõ nguồn gốc được thu mua. Các loại rau, củ, quả sau khi thu mua được vận chuyển đến điểm tập kết là nhà của một xã viên hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Đạo Đức tại thôn Ba Chữ, xã Vân Nội, Đông Anh, Hà Nội. Tại đây các loại rau, củ, quả không rõ nguồn gốc được gắn nhãn mác rau an toàn hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Đạo Đức rồi vận chuyển đến các Siêu thị.

Kỹ nghệ... moi tiền đại gia!

Các cô gái tiếp viên nhà hàng, quán nhậu trắng da dài tóc, có thừa sắc đẹp nhưng thiếu tay nghề, ít chữ nghĩa lại muốn cao sang cũng thường tìm đến đại gia.

Cận Tết, nỗi lo thực phẩm sạch ám ảnh dân Hà Nội

Hà Nội với dân số hơn 8 triệu dân nhu cầu về thực phẩm sạch đang là nhu cầu hàng ngày cực lớn của người dân. Trong bối cảnh đời sống người dân càng nâng cao, nhu cầu được sử dụng thực phẩm sạch như hiện tại thì việc đáp ứng nhu cầu đó là vấn đề cần phải tính toán một cách nghiêm túc.
« Trước1 2 3