Kết thúc phiên chất vấn Bộ trưởng Văn hóa Nguyễn Ngọc Thiện, thay mặt Chính phủ, Phó Thủ tướng Phạm Bình Minh báo cáo trước Quốc hội tình hình kinh tế xã hội 5 tháng đầu năm.
Chiều 2-1 tại trụ sở Bộ Ngoại giao, Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh đã tiếp Quốc vụ khanh Bộ Ngoại giao Liên hiệp Vương quốc Anh và Bắc Ireland Mark Field chào xã giao nhân dịp tham dự Tham vấn Chính trị cấp Thứ trưởng Ngoại giao Việt Nam - Anh tại Hà Nội.
Trong khuôn khổ Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao ASEAN lần thứ 51 và các hội nghị liên quan, ngày 3-8 Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh đã có cuộc gặp Bộ trưởng Ngoại giao Triều Tiên Ri Yong Ho.
Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh đề nghị Malaysia xét xử công dân Đoàn Thị Hương công bằng và đảm bảo quyền lợi chính đáng cho công dân này.
Tại cuộc gặp, Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh bày tỏ quan ngại của Việt Nam về những diễn biến phức tạp ở Biển Đông.
Ngày 5/2/2021, Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh đã điện đàm với Ngoại trưởng Hoa Kỳ Antony Blinken.
"ASEAN cần phát huy trách nhiệm, có tiếng nói thống nhất, đề cao các nguyên tắc cơ bản và lập trường chung những năm qua, đặc biệt, cần đề cao tinh thần thượng tôn pháp luật, tuân thủ luật pháp quốc tế, trong đó có Công ước Luật biển của Liên Hợp Quốc (UNCLOS)1982, khuôn khổ pháp lý điều chỉnh mọi hoạt động trên các vùng biển và đại dương", Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh nhấn mạnh.
Ngày 15/1/2021, Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh đã có cuộc điện đàm với Cố vấn An ninh quốc gia Hoa Kỳ Robert O’Brien.
Chiều 14/1, tại Hà Nội, Người Phát ngôn Bộ Ngoại giao Lê Thị Thu Hằng đã chủ trì buổi họp báo thường kỳ Bộ Ngoại giao đầu tiên của năm 2021.
Ngày 27/11 tại Hà Nội, Ban Cán sự Đảng Bộ Ngoại giao đã chủ trì tổ chức Hội nghị sơ kết 5 năm thực hiện Chỉ thị số 45-CT/TW ngày 19/5/2015 của Bộ Chính trị về việc tiếp tục đẩy mạnh thực hiện Nghị quyết số 36-NQ/TW của Bộ Chính trị khóa IX về công tác đối với người Việt Nam ở nước ngoài (NVNONN) trong tình hình mới.
Ngày 25/11, Việt Nam đã chủ trì, cùng Na Uy và Nam Phi đồng tổ chức Cuộc họp giữa 10 nước Ủy viên không thường trực đương nhiệm (E10) và 5 nước mới trúng cử Ủy viên không thường trực (I5) với chủ đề “Nỗ lực chung vì Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc (HĐBA LHQ) hiệu quả: kinh nghiệm và bài học tốt cho các nước mới trúng cử Ủy viên không thường trực” dưới hình thức kết hợp giữa trực tuyến và trực tiếp từ Hà Nội.
Thực hiện chương trình tiếp xúc cử tri sau Kỳ họp thứ mười, Quốc hội khóa XIV, nhiệm kỳ 2016-2021, ngày 20/1, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Thái Nguyên gồm các đồng chí Phạm Bình Minh, Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao; đồng chí Hoàng Văn Hùng, Chủ nhiệm Ủy ban kiểm tra tỉnh ủy đã có buổi tiếp xúc cử tri chuyên đề tại Công an tỉnh Thái Nguyên.
Nhận lời mời của Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh, Bộ trưởng Ngoại giao và Kinh tế đối ngoại Hungary Szijjártó Péter (Szijjártó Péter) đã thăm chính thức Việt Nam từ ngày 15-16/10/2020.
Trong khuôn khổ Tuần lễ Cấp cao của Đại hội đồng Liên Hợp quốc Khóa 75, ngày 2/10 đã diễn ra Phiên Cấp cao kỷ niệm Ngày Quốc tế về Xóa bỏ hoàn toàn Vũ khí hạt nhân. Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh đã có thông điệp quan trọng gửi phiên họp.
Vương quốc Anh mong muốn thúc đẩy quan hệ đối tác chiến lược hiệu quả với Việt Nam, đánh giá cao vai trò và vị thế ngày càng quan trọng của Việt Nam ở khu vực châu Á-Thái Bình Dương và Đông Nam Á.
Sáng18/9 tại Hà Nội, Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh đã hội đàm với Bộ trưởng Ngoại giao Hàn Quốc Kang Kyung Wha nhân dịp thăm chính thức Việt Nam từ ngày 17-18/9.